新时期下，随着人们生活水平的提高，设施大棚种植果蔬应市场需求也得到长足发展。在这种大趋势下，西红柿的大棚种植实现了四季充足供应。为了提高西红柿种植投入和产出比，实现效益最大化，应不断改进和提高种植技术，科学规范生产流程。本文对选种、育苗和大棚生长期等方面展开分析，希望对相关领域提供参考。
一、品种选择与育苗
1、品种选择
设施大棚西红柿的选种首先要结合区域气候特点和本地土壤条件，因地制宜地选择产量高、抗病强、质量优的品种，以此提高种植效益。具体应具备特点为高产性、抗病能力、耐低温能力、外形饱满度、色泽好、口感佳。桃红、雪花、忠旺333都是比较受欢迎的种植品种，具体种植可根据市场需求以及自身条件自由选用。
2、育苗
（1）育苗时间
温室育苗通常在每年的3月中上旬进行。
（2）营养土配置
将田园土和有机农家肥按1∶1比例混合，同时每立方米营养土加入0.5kg尿素，1.5kg二胺。
（3）种子催芽
将种子浸泡在水温25-30℃温水中6-8小时，捞出后置于25-30℃室内，2-3天便可出芽。
（4）播种
将催芽的种子均匀播在畦内，并保证覆土薄厚一致，厚度在0.5cm左右。在播种后应控制好棚内温度。标准为：白天，出苗前25-28℃，出苗后18-22℃。夜晚，出苗前16-18℃，出苗后14-28℃。
（5）炼苗
成苗前7-10天炼苗，适当通风，棚内与外界温度一致，少浇水，保证植株不萎蔫。苗龄45-50天，茎粗约0.5cm，株高12-16cm，根系发达，达到壮苗标准。
（6）光照
光照最佳时间为15小时左右，如光照不足，可安装补光灯或悬挂反光幕等延长光照时间。
二、定植密度与植株调整
1、定植密度
定植密度的精准控制对植株生长和果实品质有较大影响。通常早熟品种株行距为30×50cm，中晚熟则为35×60cm，在定植工作完成后，需及时进行浇水和地膜覆盖。
2、植株调整
（1）吊秧
为避免倒秧问题出现，在植株高度达到25cm时，要及时对植株进行吊秧。依照西红柿行距，南北走向拉12号铁丝，铁丝上依照株距竖直拴绳，下端系于番茄茎基部，随株高增长将番茄绑在吊绳上。
（2）绑蔓
应选择“8”字形的结绳方法，西红柿的茎与竹竿分别位于“8”字的2个圆环中，为确保西红柿茎的加粗生长，绑茎的环不能勒太紧。
（3）整枝
①单干整枝法。每株只留1个主干，将植株5cm以上侧枝全部剪除，主干留有一定果穗时摘心，此方法适于密植，前期产量提高，总产好。
②双干整枝法。以单干整枝为基础，除主枝再留第1花序下1个侧枝，为第2主干结果枝，其余侧枝全部剪除。
③改良单干整枝法。主干单干整枝同时，保留第1花序下第1侧枝，侧枝结1-2穗果后留2片叶摘心。综合单干整枝与双干整枝优势，利于早熟高产。保留主茎第1花序下侧枝，其余下部侧枝全部剪除，适当摘除植株过密枝条。
（4）打杈
进行西红柿侧枝处理为打杈，植株可通风透光，减少养分消耗。西红柿定植缓苗后，促进根系生长，最初打杈时期在侧枝6-7cm时打杈，制造养分、增加叶面积，之后的整枝打杈侧枝在1-2cm时去掉，以防养分消耗过多。
①打杈在晴天进行。利于伤口愈合，阴雨天气伤口易腐烂，易感染。
②第1花序下侧枝及其他侧枝不过早打掉。留1-2片叶制造养分。
③浇水1-2天内不整枝打杈。植株含水量高，整枝打杈伤口不易愈合。
④推杈与抹杈2种方法。减少与茎蔓接触，切忌用指甲掐断枝杈。
⑤预防病害。染病植株单独整枝，以防人为传播病害。
（5）摘心
果穗一定数目时，果穗上方留有2片叶，主茎上嫩梢摘掉。
（6）去老叶
番茄生长后期，将密生叶、病叶、黄叶摘去，然后深埋或烧毁。
三、花期管理与授粉
1、花期管理
在西红柿的花期管理工作中，侧重于蔬花保果和施肥灌溉方面。每穗留4-5朵花。尽早疏果，对于较大型的西红柿品种，要求每穗保留4-5个果，中小型品种每穗可留6-10个果。喷施防落素25mg/L，可有效减少落果现象发生，并及早去除畸形果和腐烂果，保留每株生长状态良好的20-30个果，去除其他无用花果；追肥时机选在首穗果长势良好时，具体方法为每亩20kg尿素、25kg硫酸钾、10kg二铵混合追肥。当第2穗果长势良好时，可进行二次追肥，此次追肥可采用水肥同施方法，每亩施用20kg硫酸钾、10kg尿素溶入灌溉水中，同步进行追肥与灌溉。
2、授粉
（1）熊蜂授粉
①引入时间。可选在棚内花开达到20%-30%时，将蜂箱移至大棚中进行授粉。
②蜂箱投放密度。每1-2亩生产面积放置1个蜂箱，3亩及以上生产面积放置多个蜂箱，均匀放置确保授粉均匀。
③蜂箱放置。蜂箱放于温室遮阳处，或蜂箱上加盖木板、纸板等，以防温度过高。蜂箱离地40cm，出入口水平放置，并将糖水盒盖打开。静置30-60分钟，待熊蜂稳定，打开蜂箱出入口。
④环境调控。适宜温度15-28℃，花粉质量好，熊蜂活跃；适宜湿度50％-85％，花朵易散粉，柱头黏着力高。
⑤施药搬离。授粉过程中，施药前1-2小时封闭蜂箱出口，打开进口，工蜂全部回巢后将蜂箱移出温室后施药。施药期间蜂箱放于避光阴凉场所，药效期过后，按原位摆放，静置30-60分钟将蜂箱进出口打开。
（2）振荡授粉器授粉
在西红柿盛花期，经过对花序柄的振荡处理，使散出花粉均匀落于柱头上。此种方法西红柿坐果率高，推广效果较好，但操作需谨慎小心，避免花序和植株受到伤害。
四、中后期的棚间管理
1、温度管理
在大棚西红柿的中后期管理中，需特别注意温度管理，这里的温度包括土壤温度和大棚室内温度。其中地表土壤温度应控制在26℃以下，棚内温度不可超过30℃，如温度过高，可通过通风、喷水方式降温。但无论土壤还是棚内，温度也不可过低，棚内一般不能低于25℃。过低温度会导致西红柿患晚疫病、绵疫病的几率增加。
2、肥水管理
大棚西红柿中后期的水肥管理要坚持适时原则。当第3穗结束开花，这一时期要大量浇水，做到浇足、浇透，并在这次浇水时追施1次肥料。在植株的生长期内，根据干旱情况做具体的浇水计划，一般可每月惯例浇1次水。在植株的生长中后期，水肥需要得到充分供应，做到不缺水，不脱肥。
（1）促苗肥
幼苗定植12-15天，结合浇水，浅沟施尿素8-10kg/667m2，也可兑水浇施粪尿400-500kg。
（2）盛果肥
第1穗果膨大期，重施1次催果肥，灌水沟施硫酸钾8-10kg/667m2、尿素12-15kg/667m2，或兑水浇施腐熟粪尿600-700kg。第1穗果成熟，进入盛果期，追施尿素13-15kg/667m2、硫酸钾9-10kg/667m2，或兑水腐熟粪尿700-800kg。
（3）后期追肥
中后期进行2-3次追肥，每次浅沟施尿素8-10kg/667m2、硫酸钾9-10kg/667m2。施肥时，晴天下午进行2-3次叶面喷施0.3%尿素或0.2%磷酸二氢钾溶液。
五、病虫害防治
1、病害防治
（1）西红柿青枯病
初期叶下垂，下部叶片凋萎，严重时整个植株枯萎。发病叶片呈青枯状。初始叶片萎蔫，傍晚恢复。后期整株萎蔫，不再恢复；初期茎出现水浸状斑点，后呈褐色1-2cm斑块，中下部表皮粗糙。对病茎横切后挤压可见黏液渗出。
①农业防治。植入西红柿苗前清理病株残体。撒施100kg/667m2生石灰，深翻土壤，调节酸碱度。土壤整平灌水，使湿度保持在40%-60%，威百亩日光消毒。深翻土壤，开沟撒施威百亩30-50kg/667m2，盖土、盖膜。地温25℃，密闭10天。地温12-20℃，密闭12-15天。揭膜、翻土通气，晒8-12天。威百亩全部溶解消失后移栽苗。
②生物药剂防治。发病初期蚯蚓液体肥3kg/667m2与枯草芽孢杆菌1kg/667m2，稀释灌根使用2次，7天1次。枯草芽孢杆菌抑制病害，蚯蚓液体肥促进根系生长，防治病害；香芹酚水剂500-600倍液、小檗碱水剂600-800倍液灌根防治，抑制病菌。或氨基寡糖素800倍液灌根，提高作物免疫能力，活化植物细胞，减少病菌入侵。
③化学防治。发病初期20%噻枯唑可湿性粉剂600倍液喷施，3-4天喷施1次，连续2-3次。或2%春雷霉素水剂500倍液喷施，5-7天喷洒1次，连续3-4次。全株枝叶正背两面均匀喷施，同时喷淋根茎部；发病严重地块，灌根防治。可选用47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、30%琥胶硫酸铜可湿性粉剂600倍液0.3-0.5L，15天灌施1次，连续2-3次，根据病情可适当增加用药次数。发病初期可20%的噻菌铜悬浮剂500倍液，每株0.3L药液灌根，隔7天，连续浇灌3次。
（2）西红柿晚疫病
病斑在下部叶片叶尖或边缘开始出现墨绿色水渍斑，后期病斑扩散至主脉与叶柄，带有白色霉层；茎部出现墨绿色水渍斑，后变黑褐色湿腐状，同样形成白色霉层；果实病斑多出现于果柄附近，前期出现墨绿色水渍斑，后期变褐、凹陷，果实腐烂。
①农业防治。合理密植，早搭架，整枝打杈，适当摘除老叶、病叶，改善通风透光条件。施足底肥，配合使用氮、磷、钾肥，增施钾肥，提高植株抗病能力。为提高西红柿抗病能力，可给叶子喷施磷酸二氢钾。
②物理防治。调控温湿度，结果期夜晚温度12-15℃，白天25-30℃，最低温不lt;10℃。晴天室温30℃，及时放风，高温时短期放风；适当浇水，大棚西红柿小水勤浇水，避免大水漫灌，晴天浇水、放风，降湿，防止棚内高湿。
③化学防治。可72.2%霜霉威水剂800倍液、69%锰锌·烯酰水分散粒剂600-800倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500-2000倍液，或40%甲霜灵·琥珀酸铜可湿性粉剂700-800倍液，及咪鲜松脂铜、氟吡菌胺霜霉威等。阴雨天防治：45%嘧霉胺烟雾剂300g/667m2，10%腐霉利烟剂200-250g/667m2，或者45%百菌清烟剂200-250g/667m2预防或熏治。或喷洒5%百菌清粉尘剂每次1kg/667m2，9天1次。
（3）西红柿灰霉病
西红柿灰霉病一般从中下部叶片向上发展，感染叶片通常从受害叶片叶尖或叶缘以“V”形向内扩展，由涝渍发展黄褐色斑。初期茎部出现水浸斑，发展成长斑，斑点凹陷。湿度高时，出现灰褐霉层。柱头或花瓣感染，蔓延果实表面或茎秆。
①农业防治。坐果后及时摘除残留花瓣、柱头，防止病菌侵染。发病时摘除病花、病果、病叶，及时烧毁，减少传染源。阴雨天、傍晚，气温lt;16℃时不宜整枝，以防病菌侵入。
②物理防治。晴天上午，棚室温度保持在30-33℃，缓慢通风，湿度lt;75％；午后加大通风，温度在20-25℃，lt;20℃关闭风口；夜间温度15-17℃，湿度降至70％-80％，减少凝露。
③化学防治。第1次播种前，50%咪鲜胺可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷施幼苗。发病期，可用50%醚菌脂4000倍液、12.5%腈菌唑2500倍液、10%赛科1000-1500倍液、50%咪鲜胺锰盐1500倍液、20%噻虫胺铜500倍液、75%百菌清600倍液喷雾。上述药剂7-10天喷1次，连续2-3次，病情严重4-5天1次。
2、虫害防治
（1）西红柿白粉虱
成虫雌虫1-2mm，翅展2-3mm；雄虫0.8-1mm，翅展1.7-2mm。成虫随植物生长在顶部嫩叶上产卵；若虫扁平，1龄幼虫椭圆形，长0.29mm。2龄幼虫长0.37mm。3龄体黄绿或淡绿，长0.51mm。孵化后3天内，口器插入叶片组织，固定叶片背面为害作物。若虫、成虫口器刺入植株，吸取叶片汁液，向作物注射毒素，使植株变淡、果实变黑、黄花枯萎，受害严重时甚至会导致作物整株死亡。
①物理防治。可黄板诱杀成虫。粉虱有趋黄性，发生初期，准备黄色硬纸板，套上透明袋，涂1层粘油，10天左右换袋，重新按上述步骤换上新的。黄板挂在稍高处，40-50张/667m2，诱杀白粉虱。
②化学防治。可用70%吡虫啉水分散粒剂7000倍液，或40%啶虫脒水分散粒剂3000-4000倍液，或25%噻嗪酮可湿性粉剂1000-2000倍液，或50%噻虫胺水分散粒剂2000-3000倍液，或25%噻虫嗪水分散粒剂2000-3000倍液，或22%氟啶虫胺腈悬浮剂1000-1500倍液，或240g/L螺虫乙酯悬浮剂4000-5000倍液。
（2）西红柿蚜虫
成虫、若虫在植株叶片背面、梢、茎上吸食汁液，叶片卷缩，植株萎蔫死亡，老叶感染提前干枯。有翅孤雌蚜2mm，头、胸黑色。无翅孤雌蚜1.5-1.9mm，夏季多黄色，春秋墨绿色至蓝黑色。
①物理防治。蚜虫对橙黄色、黄色有较强趋性。选择一块长方形硬纸板，30cm×50cm，涂1层黄色，晾干，再涂1层黏性黄色机油。也可直接准备黄色纸板，涂抹机油。把板悬挂蔬菜行间，高于蔬菜0.5m，粘杀蚜虫。
②生物防治。利用天敌，如蚜霉菌、食虫蝽、食蚜蝇、草铃、龟纹瓢虫、七星瓢虫等，以天敌控制蚜虫数量。
③化学防治。可喷洒50％灭蚜松乳油2500倍液，或40％菊杀乳油4000倍液，或40％菊·马乳油2000-3000倍液，或20％丁硫克百威1000倍液，或50％抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液，或2.5％功夫乳油3000-4000倍液，或2.5％溴氰菊酯乳油2000-3000倍液，或20％速灭杀丁乳油2000倍液，或10％蚜虱净可湿性粉剂4000-5000倍液，或5％顺式氯氰菊酯乳油1500倍液，或21％灭杀毙乳油6000倍液，或2.4％威力特微乳剂1500-2000倍液，或毙螨灵1500-2000倍液，或4.5％高效氯氰菊酯3000-3500倍液，或20％多灭威2000-2500倍液，或15％哒螨灵乳油2500-3500倍液。
（作者单位：050700河北省新乐市农业农村局）
