摘 要 浙江省泰顺县百丈镇水土资源丰沃，适合种植果树。当地种植的脐橙品质优良，广受消费者喜爱。为了提高百丈镇脐橙的产量与品质，促进泰顺县山区经济的发展，从多个方面浅谈百丈镇脐橙栽培技术，包括选址建园、苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、套袋、病虫害防治及采收管理等内容。
关键词 脐橙；栽培技术；浙江省泰顺县百丈镇
中图分类号：S666.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.04.011
脐橙（Citrus sinensis Osb. var.brasliliensis Tanaka），
俗称抱子橘，是柑橘属水果，因果实顶部开裂形状与肚脐类似而得名。脐橙果实呈圆形或稍扁圆形，果皮光滑而亮丽，颜色为淡黄色。脐橙营养丰富，富含维生素C、维生素A和膳食纤维等，其中维生素C的含量远超过其他同类水果，能够增强人体免疫能力，降低患感冒等疾病的概率。近年来，浙江省泰顺县百丈镇种植的脐橙因色、香、味俱佳，种植规模逐渐扩大，成为当地农民新的致富增长点。为提高百丈镇脐橙栽培技术水平，从选址建园、苗木栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、套袋、病虫害防治及采收管理等方面进行探讨研究。
1 选址建园
1.1 气候要求
脐橙喜好温暖的气候，温度过低或过高均会影响果实的生长和发育。年平均气温在17～22 ℃的地区适宜种植脐橙，且种植地极端气温不能低于-2 ℃。
1.2 土壤要求
优先选择考虑在坡度25°以下的向阳坡上种植脐橙，要求种植地附近无污染源、交通便利、排水性能良好，土层湿润肥沃、有机质含量高、pH值在6～7。
1.3 建园要求
建园前要做好规划，并根据规划挖筑脐橙种植梯田，梯田宽度要求在2.5～3.0 m，挖宽1.0 m、深
0.8 m的定植穴。挖穴后要施足基肥，每穴分层埋入稻草。需要在2月前回填好定植穴及做好定植土墩，以避免发生有机肥发热烧根的问题[1]。
2 苗木栽植
2.1 栽植准备
种植脐橙苗木前要确保施足基肥。一般情况下，每667 m2脐橙苗木栽植密度为40～50株，每株间隔3.5～4.0 m，栽种行距在4.0 m左右。基肥主要施用肥土、河塘泥、水沟泥、草木灰、猪羊鸡粪及人粪尿等农家肥，施用前确保肥料原料腐熟。如果土层厚度超过35 cm，则不需要施用肥料。施肥时先将肥料与土混合均匀，然后再分3层施下。施肥结束后稍微压实土壤，并浇足量水分，让土壤自然下沉
压实[1]。
2.2 选种育苗
选种育苗是百丈镇脐橙丰产栽培的前提与保障。在百丈镇脐橙的栽培过程中，需要遵循因地制宜的原则，全方位考虑当地气候条件、水分条件等多个涉及栽培环境方面的因素。同时，要到证件齐备的种苗厂选买长势良好、未感染病虫害的优质种苗，不能从疫区采买苗木，发现带病苗木要及时销毁。通过多年摸索，纽荷尔脐橙等品种适宜在当地种植。
2.3 苗木移植
脐橙苗木栽植的时间选择十分关键，百丈镇通常选择在2—3月春梢萌发前，或者10—11月秋梢成熟后进行移植。栽植时，应该一边轻提苗株并同时填土，确保苗株的根系和土壤密切接触。移栽完成后，要求适时浇水用来帮助植株稳定根系，并在苗株旁边设置树盘。在移栽后的30 d内，需要每隔3～4 d喷淋水1次，且用稻草覆盖树盘，给土壤保温保水。
3 土肥水管理
3.1 土壤管理
在土壤管理过程中，保护土壤结构很重要。种植过程中需要及时补充有机肥料，以改良土壤。同时，应该尽量减少动土次数，采用树盘覆盖法和生草法对土壤进行管理。在苗木行间栽种浅根绿肥等禾本科植物，不仅可以减少水分消耗，改善果园生长环境，而且可以提供有机肥原料及树盘覆盖物。除扩宽坑穴、清理生长的恶性草、间种豆科作物及良性草等情况外，脐橙树苗周边不需要除草和耕作[2]。
3.2 施肥管理
做好施肥管理对脐橙的丰产增收具有关键作用。脐橙幼树施用的基肥以有机肥为主，配合磷、钾肥，每株可施绿肥30～40 kg、腐熟有机肥50 kg、磷肥1.5 kg、
三元复合肥1 kg等。对于栽种第1年的脐橙植株，主要目标是保成活、促生长。由于幼树的根系比较贫弱，在施肥方面最好采用勤施薄施的方式；从幼树栽种成活后的第15 d开始，连续3个月需要每隔10～15 d少量施用一次稀释过的速效氮肥，在秋冬季节结合扩穴改土适量重施基肥；为了增加产出，需要对产果前的植株进行施肥，主要施用有机肥，适当增施氮肥，辅用磷肥与钾肥。在新枝抽长前7～10 d，需要施用促进枝梢生长的肥料，每棵苗株施用腐熟有机肥5～
10 kg；在修枝后，需要追施1～2次促进枝梢健壮的肥料，通常每株施复合肥0.1～0.2 kg；在秋冬季需要深施一次基肥。第2年2—3月需要施用芽前肥，即尿素0.1～0.4 kg、复合肥0.1～0.3 kg；在6—
7月，施用健壮树梢、促进果实生长的肥料，冬季深施1次基肥。第3年春肥以氮、磷肥为主，基肥与春芽肥一同施用；5月中下旬，追施1次稳果肥，包括腐熟饼肥4～6 kg、复合肥0.5～1.0 kg、硫酸钾0.3～0.5 kg；树势较旺、挂果适中的树可不施肥；采果后，株施尿素
0.15～0.30 kg[3]。
3.3 水分管理
在春季脐橙果树抽梢出现花蕾的时期，若出现长期干旱天气，必须及时浇水；若降水较多，一定要控制灌溉量。在脐橙果园地下水位较高处，需要设置排水沟控制水位。在7—9月，如遇连续干旱高温天气，应及时浇水并喷洒树冠。为减少日灼病，可用植物覆盖树盘，给果树降温保湿。在果实采后适当浇水，可让果树恢复活力。到冬季脐橙花芽分化时，要断根控水。采取合理施肥与大穴晒根等措施，可促进花芽分化，同时减少土壤里害虫的数量[4]。
4 整形修剪
脐橙果树不同生长阶段有相应的修剪要求。在幼树期，树体中央干和副主枝延长枝适宜重度短截，而过密的枝群则需要进行疏剪。在结果期，果树的骨干枝、延长枝等，应按照“三三制”原则短截处理，长势较好、一般、较弱的树枝应分别短截、保留、疏剪1/3左右。在果树成年期，应开展枯病枝修剪工作，强化通风透光；在修剪营养枝时，也应把“三三制”原则落实到位。在果树衰老期，应留中去弱，保证果树长势[5]。
5 花果管理
5.1 保花保果
在果树的花蕾露白时，抹去树冠上面部分、开花枝条附近没有开花的春梢，保留普通、长势比较柔弱的枝条，并且及时去除6月底之前抽发出来的夏梢。在果树开花阶段，科学使用营养生长剂，可以提高脐橙着实率，增加产量。
5.2 疏花疏果
疏花疏果主要针对生长时间较长的果树和产量稳定的果树。针对花多的脐橙树，现蕾后到开花之前应及时疏落茂密花枝，剪除没有叶的花序枝、单花枝等，保留有叶花序枝和有叶单花枝，控制花量。脐橙果实太多，则需要进行疏果，时间一般安排在果树第2次生理落果结束之后的6月20日左右。根据“疏密留稀、留优去劣”的工作原则，在7月15日左右，可以同时截长梢与疏密果；可以在9月上中旬，疏除日灼果、畸形果、病虫果等无用果[2]。
6 套袋、防裂果
6.1 套袋
脐橙套袋最好安排在第2次生理落果后。套袋通常使用规格19 cm×15 cm、白色半透明单层的柑橘专用纸袋。对脐橙的果实进行套袋处理，可以减少网纹果、日灼果和脐黄裂果等果实的产生[2]。
6.2 防裂果
脐橙在果实膨大期会发生裂果现象，情况严重的时候裂果率甚至在50%以上。为减少裂果，可以采取以下措施。1）均衡土壤供水，减少土壤干湿差对比。要适时给土壤灌喷水，改良果园小环境，减少脐橙裂果。2）充分利用树盘、覆盖物等，强化脐橙果园抗干旱、保存水分的能力，合理调节果园温度。3）及时防治病虫害，尤其需要防治介壳虫类害虫。4）在脐橙果实套袋之前，可以喷施“海状元818”植物卫士800倍液。
7 主要病虫害防治
脐橙的病虫害防治工作应综合采用生物防治、物理防治、化学防治等方式。其中，在进行化学防治时，首选使用效果好、毒性低、残留少的农药，减少农药的使用量和果品的农药残留量。下面介绍脐橙主要病虫害及其防治方法[6]。
7.1 溃疡病
溃疡病主要为害脐橙的幼叶、枝条和果实。幼叶染病后，树叶背面出现淡黄色油浸状斑块；之后病斑变大，呈米黄色或暗黄色，且病斑两面有隆起，并逐渐变成火山口样开裂；最后病斑发生木栓化，呈灰
褐色，周围有油渍样晕环。染病枝条、果实和幼叶的情况类似，发生严重时有落叶、枯梢、落裂果等现象。
溃疡病防治方法。1）加强疫病检疫，种植未染病的苗木，不从疫区引进苗木与接穗；同时要求选用抗病性较强的株系及砧木。2）彻底清洁果园，剪除枯枝败叶，集中烧毁感染源。3）果树修剪后及夏秋季抽枝时，可喷用“海状元818”植物卫士800倍液；在幼果期，可喷用4%春雷霉素600～800倍液[7]。
7.2 炭疽病
果树感染炭疽病后，会引发落花叶果、果实畸形等现象，导致树势变弱、产量降低，甚至果树死亡。病发多在叶尖和叶缘部位，病斑呈现不规则形状，颜色为灰白色或者淡褐色，有黑点，边缘黄褐色，发病后树叶枯萎死亡。病果常发生在蒂部，病斑形状不同，大部分是褐色的斑块。干燥时病发部位呈黄褐色，有凹陷现象，湿度大时，果实会腐烂。
炭疽病防治方法。1）加强管理，增强树势，改善林间透光通风条件，及时剔除并烧毁病枝、病叶，减少病源。2）进行药剂防治，在5—10月施用50%退菌特可湿性粉剂600～800倍液，每隔15 d喷施1次药剂，对防治炭疽病效果显著。
7.3 黄龙病
脐橙黄龙病染病症状有两种，分别为出现黄色树梢和叶片发生黄色斑驳样变化。病梢成熟后，叶片基部与边缘的绿色消失，出现不规则黄化，最终掉落。病树长势弱，枝梢细短，后期烂根，且落花果现象严重；果实偏小，色青或者畸形；或果实着色不均匀，产量减少，严重地失去结果能力。
黄龙病的防治方法如下。1）严格检疫工作，不从病区调入苗木和接穗，建立没有病毒的苗圃，繁育没有病毒的苗株。同时，加强果园巡查工作，及时发现、清理病株，减少病源。2）加强对黄龙病虫媒柑橘木虱的防治工作，在树梢抽发期，可以选用17%的甲维虫螨腈1 500倍液对树梢喷雾进行防治。
7.4 红蜘蛛
红蜘蛛主要为害脐橙的叶片、枝条和果实，严重时会导致落叶、落果，削减树势与产量。病叶或病果先出现白色斑点，随后斑点逐渐密集，使受害部位失去原来的颜色，最后脱落。红蜘蛛繁殖能力很强，一片叶片甚至可覆盖几百只红蜘蛛。
红蜘蛛的防治方法如下。1）利用捕食螨、食螨瓢虫、草蛉、蓟马等红蜘蛛的天敌进行防治，同时可在果树之间种植藿香蓟、苏麻等利于保护促进天敌繁殖的作物。2）加强水肥管理，增强树势，提高植株抗病能力；同时及时修剪清园，减少越冬害虫数量。3）使用相应药剂，优先选用微生物源、植物源的生物农药。重点考虑对食螨瓢虫与捕食螨、草蛉等害虫天敌杀伤力较小的杀虫螨类农药。还可在春天树梢萌发之前选择先喷洒克螨特1 000～1 500倍液，一年施用4～5次。
7.5 柑橘潜叶蛾
柑橘潜叶蛾幼虫为害最严重，会钻入叶片表皮啃食嫩肉，导致受害叶面出现银白色虫道，叶片卷曲掉落。通常在夏秋季枝条抽梢时，柑橘潜叶蛾幼虫为害最严重。
柑橘潜叶蛾的防治方法如下。1）注意冬季清园，剪去病叶，减少虫源。在夏秋季放梢时抹去新芽，降低柑橘潜叶蛾幼虫的危害性。2）在果树夏秋季放梢、新生嫩芽长到1.5 cm时，可以施用2.5%溴氰菊酯
2 500倍液，每隔7～10 d施用1次，连续施用3～4次。
7.6 介壳虫
介壳虫中对脐橙造成严重危害的有矢尖蚧、红园蚧、糠片蚧3种，为害方式为将口器刺入果树的枝条、叶片与果实等组织，吮取汁液。病叶会发黄掉落；病枝表面粗糙，枯萎死亡；病果表皮有斑点，无法正常着色，果实干瘪，风味偏淡；还会诱发烟煤病，导致树木长势衰弱，严重时会枯死。
介壳虫类防治方法如下。1）通过保护利用天敌防治介壳虫，如瓢虫、蚜小蜂等。2）合理修剪，在冬季清园时，务必剪除病枝败叶，并且集中烧毁。3）及时用药物进行防治，可以选择施用40%速扑杀乳油
1 000～1 200倍液，要求每隔10～15 d喷施1次，连续喷洒2～3次。需要注意的是，及时在介壳虫第1代孵化高峰期进行防治。
7.7 柑橘粉虱
柑橘粉虱主要通过若虫吸食叶肉、排泄毒露、诱使脐橙发生烟煤病等方式为害。受到粉虱若虫侵害的树梢、叶子与果实表面会覆盖一层黑霉，影响光合作
用；为害严重时，会造成枝叶败落、长势减弱。
柑橘粉虱的防治方法如下。1）做好林间管理，确保通风透光。2）应充分保护利用寄生蜂等天敌昆虫，或利用粉虱座壳孢菌等有益菌进行生物防治。3）科学进行药剂防治，在粉虱幼卵孵化期，可喷洒25%喹硫磷乳油500～1 000倍液，每隔7～10 d喷洒1次，连续喷洒3～4次[7]。
8 采收及采后处理
8.1 适时采收
脐橙是一种鲜食水果，果实一般在11月成熟。待果实达到色泽、风味及口感等标准，才能开始采收，不然会降低百丈镇脐橙的商品性和市场竞争力。确定合适的采收时间，对百丈镇脐橙的产量、果实品质及贮藏运输等能都有重要影响。脐橙最好分批采摘，先成熟的可以先采收，后面成熟的之后再采收。需要在晴朗干爽的天气，采用“一果两剪”的方式进行采摘收获[4]。
8.2 采后处理
脐橙的采后处理也叫商品化处理，是果实从农产品转变成为商品的重要过程。采后处理主要包括清洗、上蜡、分级、包装等工序，可以让果实达到相应的标准，打造热销国内外的商品。
9 结语
脐橙是一种具有广泛市场前景的柑橘类水果，具有丰富的营养成分和良好的贮藏性能。在适宜的生长环境下，通过科学建园、合理栽植、水肥管理、修剪管理、花果管理、套袋技术、病虫害防治和采收管理等种植栽培技术，可以有效防治脐橙病虫害，促进百丈镇脐橙丰产增收。
参考文献：
[1] 刘传明，倪晓雪.纽荷尔脐橙特高产栽培技术及主要病虫防治[J].新农村（黑龙江），2011（15）：17.
[2] 胡活.脐橙绿色优质栽培[J].云南农业，2022（12）：
57-59.
[3] 晴隆县沙子镇绿化基地.脐橙种植方法：2018103
48034.8[P].2018-11-16.
[4] 蒋兴红.无公害脐橙高产优质栽培管理技术[J].种子科技，2022，40（19）：77-79.
[5] 蒋建.脐橙优质高产栽培和病虫害防治探究与讨论[J].电脑采购，2020（32）：46-48.
[6] 练福林.脐橙密植高产栽培技术[J].现代化农业，2022（4）：44-45.
[7] 胡永琼，曾道芳.脐橙丰产栽培技术[J].云南农业科技，2011（1）：39-41.
（责任编辑：刘宁宁）
