辨别果树的花

known 发布于 2025-07-09 阅读(488)

浆果类果树是一类果实富含浆汁、种子形小数多的果树,其种子散布于果肉中。浆果类果树种类繁多,除了葡萄和猕猴桃外,还包括蓝莓、草莓、无花果、石榴、树莓、醋栗、果桑等。这些果树的果实特点为外果皮薄,中果皮和内果皮肉质多汁,内含1粒至多粒种子。葡萄和猕猴桃是浆果类果树中的代表性树种,其果实富含营养,深受人们喜爱。树莓和蓝莓也是常见的浆果类果树,树莓被誉为“黄金水果”,而蓝莓则因其独特的酸甜口感和丰富的营养成分被称为“水果皇后”。

草莓(Fragaria × ananassa Duch.)是蔷薇科草莓属多年生草本植物。草莓花呈聚伞花序,有花5~15朵,花序下面具一短柄的小叶;花两性,直径1.5~2 cm;萼片卵形,比副萼片稍长,副萼片椭圆披针形,全缘,稀深2裂,果实扩大;花瓣近圆形或倒卵椭圆形;雄蕊20枚,不等长;雌蕊极多。

蓝莓(Vaccinium spp.)是杜鹃花科、越橘属的落叶灌木,蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。通常由7~10朵花组成,花两性,为单生或双生在叶腋间,辐射对称或两侧对称。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3~4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合,外缘4裂或5裂,白色或粉红色,雄蕊8~10枚,短于花柱,雄蕊为花冠裂片的2倍,花药孔裂,子房下位,中轴胎座,浆果,由昆虫或风媒授粉。

猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.),是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物。花期4~5月。聚伞花序1~3花,花序柄长7~15 mm,花柄长9~15 mm;苞片小,卵形或钻形,长约1 mm,均被灰白色丝状茸毛或黄褐色茸毛;花初放时白色,放后变淡黄色,有香气,直径1.8~3.5 cm;萼片3~7片,通常5片,阔卵形至卵状长圆形,长6~10 mm,两面密被压紧的黄褐色茸毛;花瓣5片,有时少至3~4片或多至6~7片,阔倒卵形,有短距,长10~20 mm,宽6~17 mm;雄蕊极多,花丝狭条形,长5~10mm,花药黄色,长圆形,长1.5~2 mm,基部叉开或不叉开;子房球形,径约5 mm,密被金黄色的压紧交织茸毛或不压紧不交织的刷毛状糙毛,花柱狭条形。

葡萄(Vitis vinifera L.)花期短,是完全花,自花授粉。葡萄的花较小,白色,很多人误认为它不开花便结果了,它开在葡萄掌型叶子间,较隐蔽。当葡萄要开花时,细小嫩绿的花苞隆起,绿色的外盖慢慢转成棕色并弹起。在顶端露出微小的白色花瓣,花瓣端有花粉。随后,花粉又落回到花中,生长出葡萄果实。

山东省果树研究所科普中心)

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