豇豆营养价值高，生长期长，具有适应性强，耐热性、抗性高的特点，市场需求量大，经济效益空间显着。本文从生产环境、前期播种、田间管理、病虫害防治等多个角度分析和研究豇豆高产种植技术，希望为相关领域提供参考。
一、豇豆种植条件与环境要求
豇豆为1年生攀援植物，具有一定的耐受性和耐热性，不耐霜冻，荚果长2-4cm，可作蔬菜食用，富含蛋白质和维生素等多种元素。豇豆根系可延伸至80cm，且侧根为70cm，根系对土壤的适应性较广，适合在低温弱光的环境下生长。同时，豇豆具有健脾、和胃、补肾的作用，有很好的经济效益和农业生产价值。
1、温度
（1）种子期。种子发芽温度应满足25-35℃，此时种子发芽率和芽势最好。
（2）出苗期。把控昼夜温差，白天温度为30-35℃，夜间温度≥18℃，此时豇豆长苗最快。
（3）生长期。豇豆生长期温度范围最好控制在18-30℃之间，该温度范围内，豇豆抽蔓最快，最大限度保证豇豆能够迅速生长。
（4）开花期。豇豆开花结荚时，23±2℃是最佳温度，能最大限度确保豇豆开花结果，提高产量。
（5）结果期。豇豆结果期间温度控制在20-28℃左右即可，以此促进生长，提高品质。
2、适宜的光照
豇豆对光照强度有一定的要求，光照时数随当地自然情况而定，无需特别关照。种植时，选择晴朗天气。开花坐荚期，要有足够光照与温度，促进多开花、多结荚、结优荚，减少落花、落荚。
3、土壤条件
豇豆土壤适应性强，对土壤的要求不高，可根据土壤实际情况，调整土壤肥力，尽量挖深深耕，施入适量基肥。豇豆忌涝，湿度高、多雨的季节或地区，高地播种，便于排水。
二、选种
豇豆种子体积小，耐寒性差，播撒豇豆种子前，选择大粒、饱满的种子，确保苗全苗壮。例如，金领冠、精益506、绿领红帅、一统豇山等。
三、整地与播种
1、整地
地势要高，深翻耙细，做深沟高畦。做成畦，沟宽1.4-1.6m，面宽0.8-1.0m，呈龟背形。
2、播种
（1）播种时间。4月下旬-6月初间进行播种。气温gt;15℃、土壤完全回暖，可开始播种。
（2）合理密植。通常宽度1.5m双行种植，每孔2粒种。春天株距18-21cm，夏天、秋天株距15-18cm。
3、水肥管理
（1）浇水。豇豆根系发达，有一定的抗旱能力，全程生长期内，浇4次水为宜。
①定植期。浇第1次水，要浇透，保苗齐；
②蔓长期。浇第2次水，是在豆苗生长至0.5m高时；
③初花期。初花期开始前浇第3次水，遵循“浇荚不浇花”的原则，用促花促果剂，避免徒长，可水肥同施，完成灌溉；
④坐荚期。为促豇豆成熟，坐夹期浇第4次水。用水需求较大，适当多浇，满足水分需求，但不可大水漫灌，以免影响豇豆根系呼吸，出现落花、落荚和死棵现象。（注：在盛花期，无需水分管理）
（2） 施肥。施加一定量的基肥（或腐熟的有机肥）22-30kg/667m2、磷肥1.7-2kg/667m2、钾肥0.45kg/667m2；豇豆生长期至结荚期，可施加复合肥，每隔7d播撒1次，施用量为45-60kg/667m2。
四、苗期管理
1、生长环境与生长条件管理
（1）营养管理——浇水、施肥，保苗齐。为出苗提供充足的水分，使苗土湿润。7d左右出苗，在2叶1心时，用菌毒清800倍液喷雾，加施尿素6kg、钾肥1.25±0.25kg兑水，满足营养生长需求，保苗齐。但在此过程中，基质和土壤的含水量不能太高，若湿度过大，降低土壤透气性，会使苗发黄、苗生长缓慢。
（2）温度与水分控制。豇豆徒长苗抗逆性差，根系弱，温度不宜过高，水分不宜过多，遵循“不打蔫不浇水”的原则。白天温度控制在24-26℃左右，晚上温度控制在10-12℃。或用含氨基酸生根剂蘸根，避免出现红根现象。
（3）苗龄控制。豇豆苗龄大概在25d左右，不可超过30d。一旦苗龄时间过长，容易出现根系木栓化。
2、抽蔓期（4-6片复叶到现蕾）
（1）培土。豇豆抽蔓期时，主蔓迅速伸长，茎蔓较粗，应防止基蔓徒长，做好培土工作，将土培向根部周围，固定植株。可施加磷肥450kg/hm2，尿素150kg/hm2。培土后，喷施维生素B1合剂，喷洒硫酸铜15kg/hm2、碳铵30kg/hm2，混合均匀后，兑水1000kg。
（2）引蔓上架。支架用人字架，搭架时间从豇豆抽穗到成熟。间隔2.5m，高度3m。搭架时，保证绳高不低于植株茎干长度，减少绑扎次数。双行栽植采用倒人字架式，空间充分，易于收割。搭架时注意防火、防霜、防风等问题；若豇豆生长旺盛，也可用锥形架，间距控制在40cm。与人字架相比，锥形架有一定的增长作用。
（3）整枝。整枝改善通风透光，养分消耗减少，促进开花结荚。早熟密植栽培，以防茎叶过茂，提早收获。整枝包括抹底芽，打腰杈，主蔓摘心、摘老叶等。主蔓第1花序以下侧芽约3cm时除去，促使主蔓花序开花结荚。主蔓第1花序以上节位侧枝，留1-3叶摘心，留侧枝花序。第1次产量高峰后，新萌发侧枝留1-3叶摘心。主蔓高2-2.3m，15-20节时，达摘心封顶。顶端萌生侧枝留1叶摘心，豇豆生长盛期时底部通风透光不良，后期容易落花落荚，可剪除老叶，清除落叶。
五、病虫害防治
1、病害
（1）锈病。发病初期，叶片下形成褪绿黄白斑点，斑点逐渐覆盖整张叶片。背面形成黄褐突起斑点，表皮破裂，出现红褐粉末。叶片变枯、脱落，植株矮小，生育期缩短，枯死。整个生长期均可染病，始花至结果期感病性增强，抗性减弱，减少侵染源。
①农业防治。足基肥，早追肥，增磷、钾肥。磷酸二氢钾可使叶片浓绿、植株粗壮，抗病性得到提高；合理轮作，避免豆科、花生前茬作物田块种植豇豆；双行植或单行植，合理密植，疏通透气，排除积水；为减少侵染源，清洁田园；收获后，集中烧毁病残体。
②化学防治。发病初期，可喷洒20%粉锈灵乳油800-1000倍液，或50%粉锈宁600-800倍液，或50%萎锈灵乳油800倍液，或50%硫悬浮剂500-600倍液，或70%甲基托布津800-1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，或25%苯醚甲环唑1500-2000倍液，间隔8-10d喷1次，连续2-3次。
（2）白粉病。初期在叶面上产生白粉状淡黄色小斑，后扩大为不规则形的粒斑，并相互连合成片。病部表面被白粉覆盖，叶背则呈褐色或紫色斑块。严重时，布满全叶片，导致叶片枯黄，引起大量落叶。
①农业防治。前茬作物收获后及时深翻，深25cm左右；施磷钾复合肥35-40kg/667m2；发现病叶摘除、深埋。及时清除病残体，减少病源；增施有机肥，提高抗病力；通风透光，降低田间湿度。
②化学防治。发病前，喷30%氟菌唑可湿性粉剂2000倍液，或30%爱苗乳油3000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂1200倍液+25%腈菌唑乳油2500倍液等，隔7-10d喷1次，连续3-4次；发病初期，喷洒粉必清150倍液，或50%硫磺悬浮剂300倍液，或40%瑞铜可湿性粉剂600倍液，或70%甲托可湿性粉剂500倍液等，5-7d喷1次，连续2-3次；喷洒杀菌剂，50%硫磺悬浮剂200-300倍液，或15%粉绣宁可湿性粉剂2000-3000倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液，每7-10d喷1次，共2-3次。
（3）枯萎病。植株发病自下部叶片开始。叶片尖端、叶片边缘出现不规则水渍斑，叶黄枯死，逐渐向上部叶片发展，整株萎蔫、死亡。病株根茎皮层开裂、变褐，湿度大时，病部出现粉红色霉层。
①农业防治。发病地与禾本科作物轮作3年，水旱轮作，降低发病率；高垄深沟地膜覆盖种植，施足肥，复合肥为辅，有机肥为主。做好水肥管理，提高抗逆性；浇水施用磷酸二氢钾叶面肥，增强长势。保花保果，抗寒抗旱；切忌大水漫灌；及时摘病叶，拔病株，株穴用生石灰消毒，及时清除田间杂草。
②化学防治。发病初期可用加嘉美红利800倍液，或75%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或90%恶霉灵水剂1500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液防治；也可77%多宁可湿性粉剂800倍液，或66%敌磺·多可湿性粉剂600倍液，或70%百泰可湿性粉剂1500倍液，或60%琥·乙膦铝可湿性粉剂500倍液，或50%多·硫悬浮剂600倍液等喷淋根部；也可80%乙蒜素乳油3000倍液+35%苯甲·嘧菌酯水剂1000倍液，或20%松脂酸铜水剂2000倍液+85%枯菌酯·恶霉灵可湿性粉剂750倍液，或42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1500倍液灌根、喷雾防治。
（4）叶霉病。叶霉病主要为害叶片、茎蔓、荚。发病初期，叶片正反面出现明显小紫斑，扩大后呈深褐病斑。田间湿度过大，叶斑背面生出灰黑煤烟状霉层，直径2-3cm，边缘不明显。后期，危害茎秆及果实，叶片凋落，植株早衰。
①农业防治。清洁田园，及时去掉老病叶，清除病残体、烧毁，深翻土壤；雨季加强田间排水；增施磷钾肥，多施有机肥，适时早播；防止湿度过大，保持田间通风透光。
②化学防治。发病初期，可喷洒65%代森锌可湿性粉剂600倍液，或75%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，间隔7-10d喷1次，连续2-3次；发病后，用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或5%粉锈宁500-1000倍液喷雾，或25%多菌灵400倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液喷施，每隔10d喷1次，连喷2-3次。
2、虫害
（1）豆荚螟。幼虫蛀食花蕾、花、豆荚，影响花朵授粉，豆荚危害严重。幼虫危害豆荚过程中，钻进果实，啃食内部果肉，排泄粪便。虫害严重时，蛀食过的豆荚则会霉变，造成惨重损失。
①农业防治。可水旱轮作，或与非豆科作物轮作；水源便利的地方，冬季或早春数次对豆茬地灌水，消灭越冬虫源；秋收后深翻，天敌消灭或冻死裸露地表的幼虫。
②物理防治。豆荚螟对黑光灯有趋性，可以在田间安装黑光灯或者频振式杀虫灯，对其进行引诱捕杀，有效减少田间豆荚螟群集数量。
③化学防治。采用20%氰戊菊酯乳油1500倍液，或480g/L毒死蜱乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或52.25%毒·氯乳油800倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液；豆荚螟卵孵化始盛期，豇豆开花盛期，可选用48%毒死蜱乳油1500倍液，或25%菜喜悬浮剂1000倍液，或0.36%苦参碱可湿性粉剂1000倍液，或20%绿得福乳油1500倍液等。
（2）斑潜蝇。斑潜蝇成虫会取食叶片，幼虫蛀食叶汁、叶肉，在叶片上形成不规则刻点状凹陷黄斑。幼虫潜食叶肉后形成隧道，没有一定方向，曲折迂回，形成花纹形灰白条斑，蛀道侧出现黑色粪便，受害叶片无法光合作用，枯萎、掉落。
①物理防治。斑潜蝇有一定趋黄性，可采用黄色粘板、灭蝇纸，成虫始盛期到盛末期进行诱杀成虫。可在田间每隔2m挂1块规格40cm×26cm的黄色粘板对斑潜蝇成虫进行诱杀，悬挂植株顶部15cm处（粘板可买现成，也可木板涂黄，机油加少许黄油搅匀，涂在木板）；采用灭蝇纸，每个诱杀点摆放1张灭蝇纸诱杀成虫，诱杀点15个/667m2，3-4d换1次。
②农业防治。收获后，及时清理田间杂草、植物老叶、残株，烧毁或高温堆肥。合理密植，增加田间通透性；合理布局，轮作倒茬。
③化学防治。危害初期，可用75%灭蝇胺可湿性粉剂2500倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或4.5%高效氟氯氰菊酯乳油3000倍液茎叶喷雾防治，间隔10-15d喷1次，喷2-3次；也可5%锐劲特悬浮剂1000倍液，或75%潜克5000倍液防治。针对幼虫取食特点，可在药液中加入500倍的消抗液进行防治。
（3）蚜虫。蚜虫成、若虫刺吸嫩叶、嫩茎、花、豆荚汁液，叶片卷曲、嫩荚变黄，影响豇豆发育，造成减产，极易引起煤污病。
①物理防治。悬挂黄板或铺设银灰膜，利用蚜虫避银驱黄特性防治蚜虫，黄板隔7-10d重涂1次机油，提高利用率。
②化学防治。可10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂33.3-40mL/667m2喷雾，或48%噻虫啉悬浮剂5-10mL/667m2喷雾，或10%噻虫·高氯氟悬浮剂9-15mL/667m2喷雾，或25%吡蚜酮悬浮剂16-24mL/667m2喷雾，或3.2%甲维·啶虫脒微乳剂35-45mL/667m2喷雾，或20%联苯·三唑磷微乳剂20-30mL/667m2喷雾，或8%阿维·吡虫啉悬浮剂15-18mL/667m2喷雾，或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂15-20mL/667m2喷雾，或22%噻虫·高氯氟微囊悬浮剂5-10mL/667m2喷雾，或5%高氯·啶虫脒微乳剂20-40mL/667m2喷雾，或4.5%高效氯氰菊酯水乳剂50-80mL/667m2喷雾等。
（4）蓟马。蓟马危害豇豆生长点、叶片、嫩芽等多处部位，口器锉破植物表皮，吮吸汁液。叶片变薄、卷曲，萎缩干枯，后期叶脉变色，嫩梢变短，植株停止生长，豇豆产量、品质下降，农户造成损失。
①农业防治。保证通风、光照，合理密植，抵御虫害；冬季进行翻土、灌溉；为消灭越冬虫源，及时清理田间杂草，深埋秸秆或集中烧毁；豇豆行间套种高粱、玉米等高秆作物；水旱轮作，减少虫源；行间种植香菜等具有芳香气味的植物，趋避蓟马。
②化学防治。可25%噻虫嗪水分散粒剂1500倍液，或20%呋虫胺可溶性粒剂1500倍液，或20%啶虫脒可溶性液剂1000倍液，或60g/L乙基多杀菌素悬浮剂1500倍液等；在蓟马发生初期，豇豆结荚盛期，可用40%氟虫·乙多素水分散粒剂2000-3000倍液，或60%烯啶·呋虫胺可湿性粉剂3000-5000倍液均匀、定期喷雾；也可22.4%螺虫乙酯、0.5%藜芦碱、5%甲维盐等药剂轮换使用，适量添加复合植物精油等农用助剂可提高防效，延缓抗药性。
③物理防治。为推迟蓟马暴发时间，可地膜覆盖栽培，地膜反光也可驱赶隐藏叶背蓟马；蓟马对蓝板、黄板具有较强趋性，田间可悬挂粘虫板进行诱杀，间隔根据种植密度、粘虫板规格而定，虫板高度与作物顶部持平，黄色粘虫板可诱杀蓟马成虫；可利用防虫网抵御蓟马，防虫网支架材质主要为竹竿或钢管。防虫网可分为半包围式与全包围式2种模式。半包围式防虫网顺着豇豆地外延围1圈，上部敞开。全包围式防虫网把整个豇豆地外围与上部笼罩。防虫网高度2-3m，60-80目。
④生物防治。释放蓟马的天敌小花蝽进行防治。释放密度为2-3头/m2，如果虫害情况严重，释放密度为10头/m2，隔7d释放1次，连续3-5次；可释放捕食螨防治蓟马若虫，10万头/667m2，每7d释放1次，连续3-4次。
（作者单位：264327山东省威海市荣成市城西街道办事处）
