随着人们对食品安全和环境保护意识的提高,芹菜病虫害绿色防控技术的重要性日益凸显。为解决芹菜生产中病虫害防控过度依赖化学农药的问题,我们积极推广和实践芹菜病虫害绿色防控技术。本文以芹菜病虫害绿色防控为例,对其关键技术要点进行系统阐述。通过分析芹菜主要病虫害发生规律,从农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方面提出相应的绿色防控策略和具体实施方法,同时强调以预防为核心,以农业防治为主,生物防治为辅,科学用药为补充的方针。
一、芹菜主要病虫害
芹菜作为一种常见的蔬菜作物,在其生长过程中,常会受到多种病虫害的侵袭。这些病虫害不仅会影响芹菜的产量和质量,还可能对生态环境造成一定的破坏。因此,了解并掌握芹菜主要病虫害的种类及其发生规律,是制定有效绿色防控技术的前提。
芹菜常见的病害主要包括芹菜斑枯病、芹菜叶斑病、芹菜软腐病等。这些病害主要由真菌或细菌引起,通过空气、土壤、种子等多种途径传播。病害发生后,芹菜的叶片、茎部等部位会出现病斑、腐烂等症状,严重影响芹菜的生长和品质。
此外,芹菜还常受到蚜虫、菜青虫、小菜蛾等害虫的侵害。这些害虫以芹菜的叶片为食,严重时会导致芹菜叶片被吃光,仅剩叶脉,严重影响芹菜的产量。害虫的排泄物还可能污染芹菜,降低其商品价值。
因此,针对芹菜主要病虫害,我们需要采取一系列绿色防控技术措施,以减少化学农药的使用,保障芹菜的安全生产和生态环境的可持续发展。
二、芹菜病虫害绿色防控技术措施
1、生态调控
(1)农艺措施
在芹菜病虫害绿色防控中,农艺调控措施是防治的基础和前提。合理的种植制度和科学的栽培管理是预防病虫害的关键。① 要根据芹菜的生长特性和当地的气候条件,选择适宜的品种和播种时间。芹菜喜凉爽湿润,昼夜温差大有利于其生长发育,因此要选择在气温较低、昼夜温差大的季节进行播种和栽培。 ②
育苗阶段要注意苗床管理,通过采取适度遮荫、调节苗床湿度等措施,合理控制灌溉和施肥,促进幼苗健壮生长,提高抗性。移栽时要选择晴朗天气,芹菜苗要带土移栽,减少植株损伤,降低病虫侵入几率。 ③ 本田管理要做到适时中耕除草,及时排灌,避免田间积水,从而改善作物的通风和透光条件,并破坏病虫害的生存环境。及时清除田间病残体,集中深埋或焚烧,减少病虫源,阻断传播途径。 ④ 科学合理施用有机肥,平衡营养,增强植株抗性。对于氮、磷、钾肥的施用要适量,尤其是氮肥不可过量,以防止徒长导致植株变得柔嫩,从而降低其抗性。 ⑤ 必要时适度修剪下部老叶,减少病虫害潜伏和扩散。
(2)轮作倒茬
轮作倒茬是芹菜病虫害绿色防控中一项行之有效的生态调控措施。通过科学安排芹菜与其他作物的轮作顺序和时间,可以有效阻断病虫害的生命周期,切断其在土壤和寄主植物间的传播途径。一般情况下,芹菜与豆科、葱蒜类、瓜类等作物轮作效果较好。这些作物与芹菜没有共同的病虫害,轮作可以避免病原菌和害虫在土壤中的积累。比如,在芹菜与豆类作物轮作时,豆类根瘤菌能够固定空气中的氮素,改善土壤肥力,提高芹菜抗病力。豆科作物茎叶还含有芸苔素、烯丙基酚等物质,对土传病原菌有抑制作用。再如,芹菜与葱蒜类轮作,葱蒜植株释放的挥发性物质具有驱避蚜虫等害虫的作用,在轮作过程中可以有效控制虫害发生。此外,葱蒜茎叶富含硫化物,腐解后可以改善土壤团粒结构,促进根系生长,间接提高芹菜抗病虫能力。需要注意的是,在进行轮作时要根据芹菜品种、土壤类型、气候条件等因素,合理确定轮作作物品种和时间间隔,避免连作导致病虫危害加剧。一般来说,芹菜与其他作物轮作周期以2-3年为宜,连作时间不宜超过2茬。
(3)健康种苗培育
健康种苗培育是芹菜病虫害绿色防控的关键环节,培育健康芹菜种苗需要从选种、育苗到移栽全过程进行科学管理。 ① 选用优质、抗病、适应当地气候条件的芹菜品种至关重要,这样可以从根本上提高芹菜植株的抗逆性。优良品种往往通过育种改良获得,具有优异的遗传性状和适应性,能够更好地抵御病虫害。 ② 芹菜种子在播种前要进行消毒处理,可使用温汤浸种、臭氧消毒等方法,有效杀灭种子表面的病原菌,防止病害的早期感染。温汤浸种可在 热水中浸泡15-20分钟,臭氧消毒一般浓度控制在
。 ③ 育苗时要选择疏松肥沃、排水良好的土壤配制育苗基质,适度控水,避免过湿导致幼苗徒长和猝倒病发生。 ④ 合理密植。需确保幼苗期通风透光,避免植株间过于拥挤,减少病虫害的传播机会。同时,合理密植还有利于植株的均衡生长,提高整体产量和品质。在定植时,应根据芹菜品种的生长特性和土壤条件来确定合理的株行距,确保芹菜植株能够获得充足的养分和光照,从而健康成长。 ⑤ 适时喷施腐殖酸、氨基酸等叶面肥,提高种苗的抗病力。叶面肥以低浓度多次喷施为原则,浓度控制在500倍以上。 ⑥ 移栽前,要对种苗进行挑选和整理,剔除病弱苗,择优定植,确保成苗率。健壮种苗的茎粗、叶数以及根系发达程度都是重要参考指标。
2、物理防控
(1)诱虫灯诱杀
诱虫灯是芹菜病虫害绿色防控中常见的物理防治方法,通过诱集并捕杀害虫来控制其种群数量。在芹菜生产中,通过在田间布设频振式诱虫灯,利用特定波长光源吸引夜蛾、蓟马等害虫,并通过高压电网或药板进行诱杀。布灯时要充分考虑芹菜品种、长势、种植密度等因素,灯距一般为 2 5 - 3 0 m ,高度应高出植株顶部 诱虫灯的启用时间需根据芹菜生育进程和害虫发生规律进行调整,通常在害虫发生盛期,夜间诱杀效果较好。频振式诱虫灯的光源以紫外线为主,既可诱杀害虫,又可避免对天敌昆虫产生较大影响,较为环保。诱虫灯诱杀应与其他防控措施,如药剂防治、天敌防治等有机结合,综合施策,收效更佳。例如,可在诱虫灯下方放置装有杀虫剂的诱虫盒,以增强消灭害虫的效率。
(2)粘虫板诱捕
粘虫板诱捕是芹菜病虫害绿色防控中另外一种物理诱杀措施,通过在田间悬挂涂有特殊粘胶的板面,诱捕飞虫,进而控制虫口密度。常用的粘虫板有黄板和蓝板两种,对蚜虫、飞虱、潜叶蝇等芹菜主要害虫有较强的诱集作用。使用粘虫板时,要根据芹菜生长状况和害虫发生动态,合理确定悬挂高度、间距和数量。通常情况下,粘虫板悬挂高度应略高于芹菜植株上部 1 0-2 0 c m 间距在 5 m 左右,每亩布设20-30个。粘虫板诱捕应覆盖芹菜整个生育期,尤其是在害虫发生的关键时期,如春季蚜虫迁飞期、夏季潜叶蝇盛发期等,应及时补充和更换粘虫板,保证诱捕效果。
(3)防虫网隔离
防虫网隔离也是芹菜病虫害绿色防控中一项重要的物理阻隔技术,通过在芹菜植株上方或周围搭建防虫网,可阻止害虫侵入,减少虫源基数,从而控制病虫危害。常用的防虫网有尼龙网、聚乙烯网等,网眼密度根据目标害虫体型大小而定,一般在20-50目之间。搭建防虫网时,要考虑芹菜品种、种植方式、生育阶段等因素,合理选择网高和网幅。大棚芹菜可在棚架上直接覆盖防虫网,露地芹菜则需搭建简易支架,保证防虫网与植株拱架之间有一定间隙,利于芹菜生长。覆网时间应根据芹菜生长进程和害虫发生规律进行调整,通常在定植后7-10天进行首次覆网,待植株长至 3 0 c m 高时进行二次覆网,直至芹菜收获。需要注意的是,防虫网的使用会在一定程度上影响芹菜植株的透光和通风条件,因此要定期揭网进行检查,必要时进行局部打孔,以改善小气候环境。同时,受纱网阻隔,天敌昆虫不易进入,因此在使用防虫网的同时,可利用天敌昆虫的饲养或释放赤眼蜂、草蛉等,协同防控蚜虫。
3、生物防治
(1)天敌利用
利用天敌昆虫是芹菜病虫害绿色防控中最为生态、安全、有效的生物防治手段之一。通过保护和利用芹菜田生态系统中的天敌资源,可有效抑制害虫种群数量,维持田间生态平衡。常见的芹菜害虫天敌有草蛉、瓢虫、食蚜蝇、赤眼蜂等,它们能以害虫为食,在害虫发生初期和中期发挥重要控制作用。为了充分挖掘和发挥天敌在生物防治中的潜力, ① 要进行详尽的天敌资源调查工作。这项工作包括对田间天敌的种类、分布情况以及数量的动态变化规律进行细致的了解和记录,从而为后续的科学利用和管理提供坚实的数据支持和理论基础。 ② 采取一系列农艺措施来营造一个对天敌友好的生存环境至关重要。例如,通过间作套种的方式种植一些蜜源植物,这些植物能够为天敌提供额外的营养来源。在选择蜜源植物时,可以考虑芫萎、茴香、桔梗等伞形科植物,因为这些植物的花蜜和花粉特别受到天敌的青睐。 ③ 合理控制农药的使用量是降低农药对天敌毒害作用的有效手段。在进行病虫害防治时,需要精确掌握用药的时机,尽量避免在天敌昆虫活动频繁的时段施药,以减少农药对天敌的潜在危害。在选择农药时,应优先考虑那些对害虫具有高效防治能力,同时对天敌影响较小的农药品种。 ④ 农户们还需要了解和掌握如何正确施放天敌,比如赤眼蜂等,包括最佳的施放时期、施放量等关键技术参数,这样可以显着提高生物防治的效果和效率。
(2)微生物制剂应用
微生物制剂应用是芹菜病虫害绿色防控中一种重要的生物防治技术。通过向土壤或植株施用由有益微生物及其代谢产物制成的生物制剂,可有效抑制病原菌和害虫种群,促进芹菜健康生长。常用于芹菜病虫害防治的微生物制剂有苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌、木霉等。其中,苏云金杆菌制剂对鳞翅目害虫,如斜纹夜蛾、小菜蛾等防效显着,可用50-100亿孢子 ⋅ / g 的可湿性粉剂,于害虫发生盛期晚间喷施,每7-10天喷施1次,连喷2-3次。枯草芽孢杆菌制剂则对芹菜白锈病、霜霉病等多种病害有良好的预防作用,可用含芽孢数 ⩾ 2 0 亿/g的悬浮剂,于芹菜移栽后或发病初期叶面喷施,用药量为 天左右喷1次。此外,将芽孢杆菌等拮抗微生物施入育苗基质中,能显着提高芹菜苗期抗病性。在使用微生物制剂时,要注意储存和施用条件的把控。储存温度应保持在
之间,避免阳光直射。施用时应选择阴天或傍晚,温度不宜过高,同时要避免与化学农药混用,以免影响微生物活性。此外,要根据当地气候特点和病虫害发生规律,适时调整施用剂量和次数,确保防治效果。
(3)生态防护剂应用
生态防护剂是一种绿色防控产品,它利用昆虫性信息素、忌避剂、生长调节剂等天然物质制成。这些生态制剂通过干扰害虫的信息素系统、取食行为和生长发育,从而实现其防控效果。 ① 信息素制剂的应用。在芹菜地周边悬挂含有害虫性信息素的诱芯,可干扰害虫的交配行为,降低虫口密度。每亩悬挂20-30个诱芯,对于防治斜纹夜蛾等鳞翅目害虫效果显着。 ② 忌避剂的选择与使用。利用植物精油、矿物油等天然物质制成的忌避剂,能有效驱避蚜虫、蓟马等害虫。一般采用200-300倍液喷施,每5-7天1次,连续使用3次。注意喷施时要均匀覆盖植株各部位。③ 生长调节剂的科学应用。使用壳聚糖、油菜素内酯等生长调节剂,能增强植株抗性,提高对病虫害的抵抗力。可采用叶面喷施或根部浇灌的方式,但要把握好使用浓度和时期,避免影响植株正常生长。
4、化学防治
(1)选用高效低毒农药
在芹菜病虫害防控过程中,选用高效低毒农药是化学防治的关键策略之一。根据芹菜的主要病虫害及其危害特性,选择那些对特定害虫或病原菌具有高效防治作用,同时对人类和动物毒性低、对有益生物无害、对环境影响最小的农药产品是至关重要的。例如,防治蚜虫可选用吡虫啉、啶虫胱等新烟碱类杀虫剂,具有快速、持效期长、对天敌安全等特点;防治霜霉病可使用嘧菌酯、唑醚等内吸传导性杀菌剂,具有保护、治疗、根除多重功效。为确保农药使用效果,要严格遵循农药使用说明,合理确定用药剂量、施药时间和施药方法。通常情况下,杀虫剂可在害虫发生初期或若虫期喷施,用药量控制在 ;杀菌剂则在芹菜移栽期、分期、结球期等关键时期喷施,每7-10天喷1次。喷药时应选择晴天傍晚或早晨进行,避开高温时段,既可减少农药挥发,又能降低农药对授粉昆虫的毒害。
(2)科学用药原则
在芹菜病虫害防控过程中,坚持科学用药原则是实现化学防治减量增效、提质降害的关键。 ① 首要原则是适度用药,根据芹菜田间病虫害发生情况和危害程度,科学确定农药使用时间、剂量和次数,做到有病治病、缺啥补啥,杜绝盲目用药和过量用药。例如,当芹菜田间蚜虫虫口密度达到50头/株时,再进行药剂防治,每亩喷施 5 0 % 吡虫啉可湿性粉剂 1 0 0-1 2 0 g ,可有效控制虫口密度。 ② 要注重农药组合使用,针对芹菜常发多发病虫害,根据不同农药的作用机制和生物活性,采取“内吸传导 + 保护杀菌\"或\"触杀+胃毒\"等多元复配,扩大农药的防治范围,增强防护效果的持久性。同时还应坚持农药轮换使用,改变单一品种连续多次施用的做法,避免加速病原菌或害虫的抗药性产生。 ③ 喷药时必须严格遵守农药安全间隔期,做好施药记录,确保农产品质量安全。 ④ 在农药使用过程中,要特别注意防护措施的落实。施药人员必须穿戴防护服、口罩和手套等防护用品,避免农药直接接触皮肤。喷药时要注意风向,顺风作业,防止农药飘移造成污染。同时,要合理处置农药包装物,严禁随意丢弃或作他用,以免造成环境污染。
综上所述,芹菜病虫害绿色防控是一项系统工程,需要坚持预防为主、标本兼治,综合运用多种防治措施,因地制宜、因害制宜。在实际生产中,要加强生产者的技术指导和培训,增强其生态植保意识,提高绿色防控能力。同时,要强化农业科技创新,加快先进适用技术的集成与推广,为芹菜绿色高质高效生产提供有力支撑。只有多方联动,形成合力,才能为人民群众提供更多安全、健康、绿色的优质农产品,为推进农业农村现代化贡献力量。
(作者单位:118000辽宁省丹东市振安区农业农村发展服务中心)
