摘 要：2018年引入新玉梨在山东费县薛庄镇进行试栽，经多年观察表明，该品种果实圆形，果形端正，果皮黄褐色，平均单果质量342.5 g，肉质细脆，汁多味甜，可溶性固形物含量12.8%，品质上乘，在费县地区7月下旬成熟，早果丰产，综合性状优良，适宜在费县及周边地区发展。简介了新玉梨配套高效栽培技术。
关键词：新玉梨；费县；引种表现；栽培技术
中图分类号： S661.2 文献标识码： A
文章编号： 1002-2910（2024）04-0064-03
收稿日期：2024-04-01
基金项目：农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室开放基金（NYZS202302）；国家现代梨产业技术体系（CARS-28-37）；山东省农业重大技术协同推广计划（SDNYXTTG-2023-5）。
*通信作者：冉昆（1984-），男，山东肥城人，研究员，从事仁果类果树育种与栽培研究工作。E-mail： rkrl001@126.com
作者简介：宋清芳（1977-），女，山东费县人，农艺师，从事果树技术推广工作。E-mail： sqf13407638658@126.com
Introduction performance and cultivation techniques of Xinyu pear in Feixian County， Shandong Province
SONG Qingfang1， WANG Hongwei2， DONG Ran2， JIAO Huijun2， WEI Shuwei2， RAN Kun2*
（1.Feixian Fruit and Tea Service Center， Feixian， Shandong 273400， China;2.Shandong Institute of Pomology， Taian， Shandong 271000， China）
Abstract：In 2018， Xinyu pear was introduced for cultivation in Xuezhuang Town， Feixian County， Shandong Province. After years of observation， it was found that the variety has round fruit shape， upright fruit shape， yellow brown skin， the average single fruit weight of 342.5 g， delicate flesh， juicy and sweet taste， the soluble solid content of 12.8%. The quality is excellent， and it matures in late July in Feixian. This variety has early fruit and high yield， excellent comprehensive characteristics， and is suitable for development in Feixian and surrounding areas. This article introduces the efficient cultivation techniques and precautions for Xinyu pear.
Key words：Xinyu pear; Feixian; introduction performance; cultivation techniques
新玉梨是浙江省农业科学院园艺研究所杂交选育的早熟、褐皮、优质砂梨品种，亲本为长二十世纪×翠冠，2018年获植物新品种权［1］。为调整优化费县梨产业品种结构，2018年从山东省果树研究所引入新玉梨在费县薛庄镇进行试栽。经多年性状评价认为，该品种成熟期早、皮色均匀、品质优、综合性状优良；与新梨7号、翠玉等早熟梨主栽品种相比，具有果大形正、可溶性固形物含量高等突出优点，适宜在费县及周边地区发展［2］。现将其引种表现及优质高效栽培技术总结如下。
1 试验园概况
试验园位于费县薛庄镇磐石村，2018年春定植1年生新玉梨苗，砧木为杜梨，株行距2 m×4 m，树形为纺锤形，授粉品种为黄冠。当地四季分明、光照充足、雨热同期，年平均降水量860 mm，年均气温13.4 ℃，无霜期197 d。土壤为砂壤土，pH值 6.8，土层厚度120 cm，有机质含量17.5 g/kg，全氮1.02 g/kg，碱解氮105 mg/kg，速效磷8.9 mg/kg，速效钾 47.2 mg/kg，排灌条件良好，常规管理。
2 性状表现
2.1 植物学特征
新玉梨树势中庸偏强，树姿直立。成龄树主干光滑，多年生枝黄绿色，一年生枝阳面暗褐色，单位面积皮孔数量中等。休眠叶芽斜生、顶端钝尖，成熟花芽长椭圆形。幼叶黄绿色，成熟叶绿色，卵圆形，长12.5 cm，宽7.5 cm，叶面平展不反卷，斜向下着生。叶基楔形，叶尖急尖，叶缘锐锯齿，无托叶。花蕾白色，每花序6～10朵花，多者达12～13朵，平均7.7朵，花瓣白色，卵圆形，多数5～6片，边缘邻接或分离，柱头与花药等高，花柱基部无茸毛，花药呈紫红色，花粉量较大，花柱4～6枚，雄蕊28～34枚，平均31.5枚。
2.2 果实经济性状
新玉梨果实圆形或扁圆形，果形端正，平均单果重342.5 g，纵径7.9 cm，横径9.1 cm。果实黄褐色，底色不明显，果点小而密、灰白色，萼片脱落，偶有宿存（图1）。果梗直立，基部无肉质，长3.4 cm、粗3.2 mm。果心较小，多数5心室。果肉白色，肉质松脆细嫩，汁多味甜，石细胞少。可溶性固形物含量12.8%，果实硬度4.5 kg/cm2，品质上乘，常温下可贮藏10 d左右。
2.3 生长结果习性
萌芽力强，成枝力较弱，枝条质地硬脆。以短果枝结果为主，中长果枝具有一定的结果能力。一般每果台1～2个副梢，连续结果能力中等，容易形成腋花芽，花粉量大，坐果率高。栽后3年开始结果，5年进入盛产期，666.7 m2产量达2 000 kg以上。无采前落果和裂果现象。
2.4 物候期
在山东费县，3月上旬至中旬花芽萌动，3月底至4月初开花，与翠冠相近，比翠玉早1～2 d，花期1周左右。5月上旬进入新梢旺长期，7月下旬果实成熟，成熟期介于翠玉和翠冠之间，果实发育期110 d左右，10月底至11月初落叶。
2.5 适应性与抗逆性
新玉梨适应性较强，抗旱能力中等，适宜在肥沃土壤中生长。抗病能力中等，对胴枯病、梨木虱、日灼病抗性较差，易发生早期落叶致使秋季开花，大小年及果个不均等问题。
3 配套栽培技术
3.1 建园
平原地或缓坡地果园采用宽行窄株长方形栽植方式，栽植株行距1.5～2 m×3.5～4 m；坡地果园（＜15°）以等高线栽植为主，株行距以2 m×3.5 m为宜。以春季建园效果为好，于上一年秋季开挖深60～80 cm、宽80 cm的定植沟。沟底回填20～25 cm厚的作物秸杆，将表土与足量的有机肥料、化肥混匀后填入沟内。666.7 m2肥料用量可参照农家肥料2 000 kg，尿素30 kg，磷、钾肥各15 kg标准施用［3］。待填至接近地面处，灌透水沉实土壤，使定植沟土壤表面距地面20 cm。春季定植时，选择生长健壮、枝芽饱满、根系发达、嫁接口愈合良好的苗木，栽前修剪根系，蘸泥浆或生根粉。挖深、宽各30 cm左右的定植穴，将梨苗置于穴中央，边填土边踏实，使嫁接口高于地面5～10 cm。栽后立即灌水，以苗木为中心，顺行覆盖地膜；距地面50～60 cm定干。
3.2 肥水管理
新玉梨需肥量大，秋季采果后施足基肥，可结合深翻土壤一次性施入，每666.7 m2施用农家肥料5 000 kg，商品有机肥料施用300～500 kg。此时正值根系第2次生长高峰，有利于树体对营养的吸收与贮藏，促进翌年花芽分化、新梢生长和果实发育。追肥在萌芽前15 d、落花后15 d和果实膨大期进行，以氮磷钾等速效化肥为主。可沟施或穴施，沟施时挖4～6条放射沟或环状沟，深度20 cm左右；穴施时每株4～6个穴，直径和深度25～30 cm。施肥后及时灌水，有利于养分吸收和运输。生长季可结合喷药进行2～3次以磷钾肥为主的根外追肥，常用0.3%～0.5%尿素或0.3%磷酸二氢钾。
要根据天气和土壤墒情适时灌水，提倡滴灌、渗灌及水肥一体化技术，萌芽前、新梢旺长期、果实膨大期和封冻前是4个关键灌水期。建立健全果园排水系统，确保雨季果园不积水。采前15 d内严格控水，避免果实含糖量降低。
3.3 整形修剪
新玉梨生长直立，枝条质地脆硬，花芽极易形成，坐果率高。生产上宜采用纺锤形或棚架形等树形。幼树期提倡刻芽、拉枝，促进早成形、早结果，盛果期以中短截为主，及时更新3年生以上花芽较少的侧枝，培养新的结果枝组，确保连年丰产、稳产。
整形修剪需注意：①定植当年，在主枝停止生长后及时开张角度，按预期的树形和整形修剪模式留好主枝数量。②新玉梨成枝力中等，幼树应特别注重对枝条短截，剪口下第2～5个芽进行刻伤，以增强抽生新梢的能力。③冬剪时，对需要开张角度的大枝提前做好保护措施，以避免折枝损失。④新玉梨对胴枯病抗性弱，冬剪后需对剪锯口进行药剂保护。
3.4 花果管理
新玉梨自花不育，可选择翠玉、黄冠等作授粉品种，配置比例4～6∶1。花期遇阴雨天气时应进行人工辅助授粉。由于花量大、坐果率高，进入结果期后，应加强疏花疏果，合理负载，以平衡营养生长与生殖生长的关系，缓解大小年及果个不均匀现象。疏花疏果应掌握“迟疏不如早疏，疏果不如疏花，疏花不如疏芽（花芽）”的原则。结合冬剪疏除过量、过弱花芽，保留饱满花芽。落花后2周进行疏果，疏去畸形果、偏果和病虫果。每花序保留1个果，果间距20～25 cm，每666.7 m2留果量6 000～8 000个，666.7 m2产量控制在2 500 kg左右。疏果完成后，选择抗风防雨、透气性好的梨果专用纸袋进行套袋。套袋前全园喷施1次杀虫杀菌剂，待药液干后进行套袋，一般在5月底前完成［4］。
3.5 病虫害防治
新玉梨胴枯病、梨木虱、日灼病等病害较重，易发生早期落叶。病虫害防控以“预防为主，综合防治”为原则，首先做好冬剪和清园工作，降低越冬病虫害基数。其次，夏剪时疏除内膛郁闭枝、细弱枝和病虫枝，改善通风透光条件。三是当病害发生初期，及时喷药防治，每隔15～20 d喷药1次，药剂可选用250 g/L丙环唑乳油1 500倍、33.5%喹啉铜悬浮剂2 000倍、25%溴菌腈乳油3 000倍、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 200倍、80%代森锰锌可湿性粉剂1 500倍、50%福美双可湿性粉剂1 500倍液交替施用。对秋季二次开花的梨园，及时疏除花蕾，减少养分消耗［5］；采果后结合喷药，叶面追施0.3%～0.5%尿素加0.2%～0.3%磷酸二氢钾1～2次。
4 小结
新玉梨果实成熟期早、果型大且端正、皮色均匀一致、品质好，市场潜力大，适宜费县及周边地区发展。但易发生早期落叶病现象，栽培上应采取增施有机肥料、合理负载及防控叶部病害等配套高效栽培技术。
参考文献：
［1］ 戴美松， 王月志， 蔡丹英， 等. 早熟砂梨新品种新玉的选育［J］. 果树学报， 2020， 37（4）： 606-609.
［2］ 吴龙飞， 陈文海， 赵献民， 等. 新玉与其他早熟梨品种栽培性状的比较［J］. 浙江农业科学， 2019， 60（6）： 894-895.
［3］ 李艳婷， 熊传永， 周铮， 等.新玉梨在江西的引种表现及配套栽培技术［J］. 现代园艺， 2022， 45（21）： 64-65.
［4］ 冉昆， 付莹， 魏树伟， 等. 玉露香梨的引种表现及栽培技术要点［J］. 落叶果树， 2018， 50（5）： 35-36.
［5］ 曾少敏， 胡宁三， 陈小明， 等. 早熟梨新品种新玉引种与栽培技术［J］. 东南园艺， 2018， 6（1）： 43-45.
