河北沧州位于我国华北平原地区的东部，属于典型的大陆性季风气候。该地区四季分明，光照充足，土壤类型多样，在种植高粱方面有得天独厚的优势。新时期，随着酿酒、饲料等行业的蓬勃发展，经济市场对高粱的需求量也与日俱增，为种植高粱带来了前所未有的发展机遇。但值得关注的是，由于高粱种植是一个系统性、专业性的工作，加上高粱生长发育过程周期较长，所以容易受各种因素影响滋生病虫害。不仅影响高粱质量和产量，还会为农户造成巨大经济损失。所以，本文将对河北沧州地区的气候条件和土壤状况展开分析，深入探索高粱种植及病虫害防治关键技术，旨在为促进当地高粱种植业健康发展奠定基础。
一、河北沧州高粱种植环境分析
1、气候环境
河北沧州地区年平均温度在12-13℃左右，年降水量约500-600mm，无霜期约180-200d，其中夏季是降水较为集中的季节。该地区四季分明，春季虽然温度回升快，但降雨量少、多风干燥，在一定程度上降低了春旱概率；夏季温度高、雨水大，容易发生洪涝灾害；秋季光照充足、天高气爽，利于高粱灌浆成熟；冬季温度较低、寒冷干燥。这种气候环境要求当地在高粱种植中，要优先选择耐寒、耐旱、耐涝的品种。并且种植户要根据气候环境的季节变化适当调整灌溉量，并做好防寒、排涝等工作。
2、土壤条件
沧州土壤大多为褐土或潮土，部分地区存在盐碱地。其中潮土具有土质疏松、透气性好、保墒能力强等优势，可以为高粱健康生长奠定良好基础；褐土虽然肥力较高，但土质偏黏，种植高粱前需要采取有效措施改善土壤结构；而盐碱地则盐分较高，会严重影响高粱的成活率和产出率，所以在种植高粱前需要通过灌排结合、施加有机肥等方式改良土壤，有效降低土壤中的盐分。
二、高粱种植技术分析
1、品种精选策略
（1）按用途选择
高粱既可以酿酒，又可以制作饲料。近年来，河北沧州地区酿酒产业蓬勃发展，促使当地酿酒高粱种植规模逐渐扩大。红缨子高粱作为当地常见的酿酒高粱。淀粉含量一般在70%以上，单宁含量普遍在1.5%-2.0%范围内。也正是因为成分组合特殊，所以酿出的白酒口感醇厚、香气浓郁。当前，红缨子高粱被广泛应用到茅台镇等知名白酒产区，已经成为酱香白酒酿制的核心原料。这一形势下，当地农户也开始大规模种植该品种，旨在为满足酿酒产业生产需求、打造当地特色品牌奠定良好基础。另外，现阶段河北沧州地区的畜牧业呈现出了良好发展态势，饲料高粱需求也大幅度增长。使当地农业部门开始大力培育饲料高粱品种。例如：辽甜3号就是当地典型的饲料高粱。具有营养物质丰富、植株高大等优势。并且该品种无论青贮还是直接投喂，都可以满足家畜生长过程所需的营养需求，并且这种饲料成本低、生态性好，可以促进当地畜牧业可持续发展。
（2）结合本地条件选种
不同区域的气候环境不尽相同，所以农户要遵循因地制宜原则选择高粱品种。在春播区，可以优先选择冀酿2号等生育期在120-130d以内的品种。该品种在生长发育过程中，可以充分利用春季到秋季的光热资源进行光合作用，促进自身健康生长，确保在霜前成熟，避免霜冻对高粱品质及产量造成的不利影响。另外，由于河北沧州部分地区存在盐碱地，所以应优先选择耐盐碱高粱品种。如龙杂10号。该品种是当地农业部门多年选育出的优质品种，在盐分较高的土壤中依然能够健康生长，可以为盐碱地改良及高粱种植开辟新路径。
2、精细播种流程
（1）播前准备工作
在播种前，需要对种子进行严格筛选，将其中杂质、病粒及瘪粒剔除，确保处理后的种子精度达到98%以上，如此才能够为高粱后期健康生长助力。另外，晒种是种子处理的关键环节，农户需要将筛选后的种子放在阳光充足的区域晾晒2-3d，注意不能直接将种子摊铺在铁板等导热能力过强的区域，以免烫伤种子。结合实践来看，合理晒种可以激发种子活力，提高发芽率。为了从源头防止病虫害发生，还要做好药剂拌种作业，在具体实施中，可以将种子重量5%的50%多菌灵可湿性粉剂与种子均匀拌和在一起，以此来预防黑穗病的发生。或者按照种子重量的0.3%，将辛硫磷乳油与种子均匀拌和在一起，以此来预防地下害虫啃食种子，同时保证种子出芽齐全。除了合理拌种外，整地施肥也是精细播种的前期准备工作。需要在秋末收获作物后，在适当时机对土壤进行深耕，深度一般控制在25-30cm范围内，通过打破土壤的犁底层，切实改善农田土壤的透气性和保水性，保证高粱能够在适宜的土壤环境内生长发育。在深耕的同时，要适当配合肥料施加。可以按照3000-4000kg/667m2的用量施加腐熟有机肥，为农田土壤的微生物生存、繁衍提供充足的养分，使农田土壤始终保持充足肥力。在施加有机肥的同时，可以按照10-15kg/667m2的用量施加氯化钾，按照30-40kg/667m2的用量施加磷酸钙，确保高粱在生长发育阶段吸收充足的磷肥和钾肥。此外，在春季播种前，还要对农田土壤进行浅耕耙耱，确保土壤疏松细碎，地块平整均匀，确保高粱播种后可以顺利出苗。
（2）播种要点
高粱播种过程不仅要严格把控时间，还要选择合适的播种方法。
①在时间把控方面。河北沧州地区的春播通常在每年的4月下旬-5月上旬是高粱播种的最佳时期。此时，当地气候环境逐渐回升，地表5cm的土层温度一般可以维持在12℃以上，高粱种子在这一温度节点能够快速萌芽，并且播种后高粱苗期可以得到充足的光照，避开低温冻害，进而保证幼苗健康生长。沧州地区的夏播一般在每年6月中旬-7月上旬这一时间段，保证高粱在秋季霜前可以成熟，避免霜冻对高粱质量和产量造成的损害。
②在播种方法选择方面。播种方法选择是否得当，与田间管理是否便捷、高粱生长布局是否合理密切相关。河北沧州地区在高粱种植中常见的播种方法有以下几种：
条播：这种播种方法较为常见，农户在播种过程中要将行距控制在50-60cm范围内，如此不仅能够保证植株有充足的生长空间，使田间形成良好的光照条件和通风条件，又能够为后续施肥、除草等操作提供便利。
穴播：这种播种方法被广泛应用到特定品种或密度要求较高的区域，农户需要将株距控制在20-30cm左右，每个种植穴播种3-5粒种子，保证植株生长过程可以形成稳定的群体结构。穴播深度一般控制在3-5cm，过浅容易受干旱或鸟害威胁，过深容易使种子缺氧影响发芽率。
农户无论选择哪种播种方法，都要在播后及时镇压，让种子与土壤紧密贴合，确保种子能够充分吸收土壤中的水分和养分，提高发芽率和出苗整齐度。同时，镇压还可以减少土壤水分的蒸发，保持土壤湿润，为种子的萌发创造良好的条件。
3、田间精细管理
（1）苗期管理
在高粱出苗后的3-5天内，需要对田间幼苗生长情况进行观察，并做好补苗工作。在实施中，应做到逐垄查看，如果发现缺苗、断垄，要及时采取措施补种，注意补苗过程应选择与田间幼苗相一致的品种，提前做好催芽工作，保证填补的幼苗能够快速生长，跟上其他幼苗的生长速度。移栽补苗一般要在阴天或傍晚进行，这一时间段气候温度相对较低，光照相对柔和，为了避免补苗过程损伤幼苗根系，可以采用带土移栽方式，以此来提高幼苗成活率，确保田间苗齐、苗壮。在高粱幼苗生长到3-4叶期，此时农户需要开展间苗工作，将病苗、弱苗、杂苗去除，为幼苗后续健康生长保留足够空间，使其更好地吸收土壤养分。待幼苗生长到5-6叶期，需要开展定苗工作，严格按照提前设定好的行距和株距，做好定苗工作。通常沧州地区的春播高粱，应按照6000-8000株/667m2的数量定苗。夏播按照8000-10000株/667m2的数量定苗，进而使田间幼苗形成合理的群体结构，保障通风透光与养分分配均衡。通常生长过程要进行2-3次中耕除草，首次中耕除草通常在间苗后进行，深度控制在3-5cm以内，这一过程的主要作用是疏松土壤、提高土壤温度，为幼苗根系发育奠定良好基础。第2次中耕一般在定苗后进行，深度控制在5-8cm以内，该过程除草任务较为繁重，可以选择人工、机械或化学除草方式。如果选择化学除草方式，要根据田间杂草种类合理选择除草剂。例如：田间禾本科杂草较多，可以选择莠去津、乙草胺等除草剂；田间阔叶杂草较多，可以选择2，4-D丁酯等除草剂。需要注意的是，无论选择哪种除草剂，都要严格按照说明书精准用药，避免发生药害，切实保障幼苗安全。
（2）拔节孕穗期管理
高粱进入拔节孕穗期，此时对养分和水分的需求相对较高，需要在该环节做好追肥工作，按照15-20kg/667m2的用量施加尿素，为植株叶片肥大、茎秆粗壮提供养分。另外，还要对农田土壤墒情密切关注，确保水分充足，通常含水量要控制在70%-80%范围内，如果不足该指标要及时浇水，为高粱植株健康生长营造良好环境。但需要注意的是，如果赶上雨季降雨量较大，导致田间大规模积水，则需要农户及时采取有效的排水措施，避免植株因根系缺氧而腐烂，严重影响植株健康生长。不仅如此，拔节孕穗期还要做好中耕培土工作。这一关键阶段，进行1-2次中耕培土工作意义重大，中耕深度一般控制在8-10cm以内，深入土层疏松土壤，为植株根系拓展奠定良好基础，达到根系深扎的目的。培土高度控制在10-15cm以内，增强抗倒伏能力。
（3）抽穗成熟期管理
高粱进入抽穗期后，为了防止植株叶片早衰，最大化促进其光合作用，切实提高千粒重，需要做好粒肥施加工作。通常可以按照5-10kg/667m2的用量施加尿素，或叶面喷施2-3次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液，一般每间隔7-10天喷施1次，助力高粱茁壮成长。此外，抽穗成熟期还要做好水分调控工作。此时的植株对水分要求极高，需要将土壤含水量控制在75%-85%范围内。如果植株在该阶段缺水，容易导致花粉发育不良，影响授粉结实。灌浆成熟期，土壤含水量保持在60%-70%即可，水分过多易造成贪青晚熟，影响品质。农户需要根据天气变化和土壤墒情，精准浇水。同时，要注意避免大水漫灌，采用小水勤浇的方式，以防止土壤板结和根系缺氧。在高温干旱天气下，可以适当增加浇水频率，以确保高粱植株在关键生长期内获得充足的水分供应。
三、高粱病虫害防治关键技术
1、病害防治
（1）高粱黑穗病
在高粱种植中，黑穗病是较为常见的病害之一，可以分为丝黑穗病和散黑穗病两种。为了有效防范这种病害对高粱造成的不利影响。农户要优先选择抗病品种，如前面提到的冀酿2号等品种对黑穗病有一定的抗性。在此基础上，要对种子及时进行科学处理，可以使用20%萎锈灵乳油按种子重量的0.5%-1.0%拌种，或50%福美双可湿性粉剂按种子重量的0.3%-0.5%拌种。此外，为了降低农田土壤的病原菌，农户可以采用倒茬轮作技术，与非高粱作物实行3年以上轮作。由于高粱在生长发育过程中，受诸多因素影响容易发生病害，所以农户要及时将病株处理干净。例如：发现感染黑穗病的植株后，要在黑粉末散落前将病株连根拔除，带出田间统一处理，如深埋、烧毁等，避免病菌在田间大范围传播。
（2）高粱炭疽病
炭疽病是高粱种植极其常见的又一病害，主要以危害植株茎秆和叶片为主，受到侵害的叶片会出现大小不一的褐色病斑，如果不及时干预，会导致茎秆枯死。针对这种病害，农户需要加强田间管理，合理密植，确保田间通风及光照效果好。一旦植株受到感染，农户要在初期使用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液喷雾防治，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。
2、虫害防治
（1）高粱蚜
在高粱生长发育中，高粱蚜是极其常见的虫害之一，主要在高粱叶片聚集，以吸食叶片汁液为主，受到侵害的叶片会逐渐发黄、卷曲，如果不及时干预，会对高粱健康生长造成严重不利影响。针对高粱蚜防治，可以选择以下方法：
①物理防治技术。充分利用高粱蚜的趋色性特点，在田间悬挂黄色黏虫板诱捕蚜虫，通常按照30-40块/667m2的规格悬挂。
②生物防治。保护农田草蛉、七星瓢虫等高粱蚜的天敌生物，这些生物可以通过捕食蚜虫，有效控制田间蚜虫的数量。
③化学防治方法，当田间蚜虫数量达到防治指标时，通常采用物理及生物方式技术无法达到及时消灭的目的，此时可以采用化学方式方法，具体可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000-3000倍液，或40%乐果乳油1000-1500倍液喷雾防治，注意药剂交替使用，避免蚜虫产生抗药性。
（2）地下害虫
在高粱种植中，常见的地下害虫有蛴螬、金针虫、蝼蛄等，这些地下害虫主要咬食高粱种子、幼苗根系为主，受到侵害的部分会缺苗断垄。针对地下害虫，可以采取以下防治措施：
①播前土壤处理。农户可以使用5%辛硫磷颗粒剂，按照2-3kg/667m2的用量，与细土拌匀后撒施于土壤表面，然后翻耕入土。
②药剂拌种。如前面所述，用辛硫磷乳油按种子重量的0.3%拌种，以此来提高种子的抗病能力。
③毒饵诱杀。用90%敌百虫晶体0.5kg，加水5kg溶解后，拌入50kg炒香的麦麸或豆饼，制成毒饵，于傍晚撒施在田间，诱杀地下害虫。
④使用化学药剂消灭地下害虫。但需要注意的是，农户不能长期使用同一种化学药剂，以免害虫产生抗药性，同时要严格按照说明书控制用药量和用药次数，切实提高防虫效果。
综上所述，高粱的种植与病虫害防治技术是相辅相成的，它们共同构成了实现高粱高产优质的关键。从选种、播种到田间精细管理，每一个环节都至关重要。有效的病虫害防治措施能够为高粱的健康成长提供保障，针对不同类型的病害和虫害采取精准的防治策略。农户只有熟练掌握并灵活运用这些关键技术，并结合当地的实际情况进行调整，才能确保高粱产业的蓬勃发展。
（作者单位：061000河北省农业广播电视学校沧州分校）
