DOI：" 10.13855/j.cnki.lygs.2024.05.013
摘" 要：鲁阳红是从新红星实生苗中选育的晚花苹果新品系，花期较富士晚7 d左右，可避开晚霜危害，结果早、丰产性好。果形端正、高桩、平均单果重230 g，可溶性固形物含量14.1%，品质优，果实硬度8.6 kg/cm2。经重测序明确其母本为新红星，父本为红富士，解决了生产上晚花苹果品种少的难题，为易发生晚霜危害的苹果栽培区提供了品种支撑。
关键词：鲁阳红；苹果新品系；晚花
中图分类号：" S661.1" 文献标识码：" A""" 文章编号：" 1002-2910（2024）05-0059-05
收稿日期：2024-05-27
*通信作者：姜翰（1992-），男，山东烟台人，讲师，从事苹果品质分子生物学研究。E-mail：jianghan3284@sdau.edu.cn
作者简介：东明学（1964-），男，山东沂源人，农技推广研究员，从事果树技术推广工作。E-mail：nydmx@163.com
Selection and breeding of a new late-flowering apple variety Luyang Hong
DONG Mingxue1， SAN Shenmei1， DONG Mei1， SONG Yifeng2， JIANG Yuanmao3， JIANG Han3*
（1. Yiyuan County Bureau of Agriculture and Rural Development， Yiyuan， Shandong 256100， China; 2. Zhongzhuang Township Comprehensive Agricultural and Rural Service Center， Yiyuan， Shandong 256109， China; 3. College of Horticultural Science and Engineering， Shandong Agricultural University， Taian， Shandong 271018， China）
Abstract：Luyanghong is a new late-flowering apple variety selected by accidental seedling breeding. Its flowering period is about 7 days later than Red Fuji， which can avoid the harm of late frosts. It has a well-proportioned fruit shape， high yield， early fruiting and good quality. The average soluble solids content is 14.1%， the fruit firmness is 8.6 kg/cm2， and the average single fruit weight is 230 g. This variety fills the gap in late-flowering apple varieties and provides support for the breeding of late-flowering varieties and the development of apples in areas prone to late frosts.
Key words：Luyanghong；new apple variety；late flowering
目前各类非生物胁迫如干旱、低温、盐碱、冷害等的不断加剧，已成为制约苹果产量提高和品质改善的关键性因素［1］。近年来，随着全球气候变暖，我国主要苹果产区如西北黄土高原和山东均频繁发生晚霜冻害频率增高，导致果园大面积减产甚至绝产，经济损失巨大。目前传统的选择不易发生晚霜冻害的地块建园、霜冻前涂抹石灰水、果园灌水、霜冻时熏烟、霜冻后疏花等措施，效果不佳，无法从根本上解决晚霜冻害问题［2，3］。而晚开花能避开晚霜冻害，因此，选育晚开花苹果品种是避开晚霜冻害的重要措施［4-6］。
2015年9月，淄博市沂源县中庄镇果农在栽植有新红星和红富士的苹果园中发现一株开花期较红富士苹果晚约1周的苹果树，对其进行了培育研究。
1选育过程
2015年9月，沂源县中庄镇后峪子村农户偶然在栽植有新红星和红富士的苹果果园中发现落地腐烂的新红星果实中长出实生苗，具备晚花的特性，有作为避开晚霜冻的晚花亲本的潜质，故作为优株（即后面暂命名的鲁阳红）进行了培育研究。
为明确该实生变异可能的来源，2021年对植株及临近的新红星和红富士进行重测序。重测序是指全基因组重测序，是对已知基因组序列的物种进行不同个体的基因组测序，在此基础上对个体或群体进行差异性分析，以明确群体之间的差异情况。
由图1可见，单核苷酸多态性（SNP），鲁阳红的SNP与新红星的一致性率为83%（0.83），与红富士的一致性率为53%（0.53），表明鲁阳红与红富士品种亲缘关系更加接近，鉴定该优株为新红星与红富士的杂交后代，新红星为母本，红富士为父本。
2鲁阳红高接树表现
2017年在沂源县中庄镇后峪子桃树洼村，将鲁阳红和同龄红富士苹果高接在6年生G935矮化砧木上。壤土，肥力中等，有机质含量0.8%，pH值6.0。年平均气温14 ℃左右，日照2 600 h，降水量600 mm，无霜期200多d。高接树于2019年开始大量结果。经连续几年观察表明，果实中大，平均单果重232 g左右；果实近圆形，果形端正，果形指数0.95左右；果面光洁，着红色条纹，晚期果面呈片红；果实可溶性固形物13.2%～14.7%，果实硬度8.0～8.6 kg/cm2，果肉白色，口感爽脆，甜酸适口，具有香气，冷库贮藏6个月后硬度仍在6.6 kg/cm2以上。确认为综合性状优良的红色晚花优系，暂命名为鲁阳红。
3鲁阳红区域试验表现
2019年开始建园，同时在山东省淄博市鲁村镇、临沂市蒙阴县和山西洪洞县等地区进行试栽，由于以上试验区域已无新红星品种栽植，且鲁阳红在亲缘关系上与红富士品种接近，故选用红富士做对照品种进行区域试验。均为无袋栽培。
3.1区域试验地点概况
试验园均为壤土，肥力较高（表1），给排水良好。①临沂市蒙阴县岱崮镇贾庄村试验园，面积0.4 hm2（6亩），株行距1.5 m×4 m，高纺锤形树形。②山西洪洞县明姜镇崔家旺村试验园，面积1 hm2（15亩），株行距1.5 m×4 m，高纺锤形树形。③淄博市沂源县鲁村镇试验园，面积6.67 hm2（100亩），株行距2.5 m×4 m，改良纺锤形树形。3个试验园分别于2018年（鲁村）、2019年（蒙阴、洪洞）春季在6年生的G935矮化砧木上改接，授粉品种为同园区改接的红富士，每隔4株1株授粉树，肥水管理、花果管理及病虫害防治等相同。
3.2鲁阳红区域试验指标测定方法
生物学性状：2020年（结果初期），在果园内随机选取3株，测定萌芽率、成枝率、短枝率、节间长度、叶片厚度及新梢长度（长、中、短枝）等指标。
物候期：2020—2022年连续3年调查物候期。果树单株产量，折合666.7 m2产量。随机测定3株的果实数量并称重，计算平均单果重；随机取30个果实，评价果面色泽、光洁度等果面情况，测定可溶性固形物含量、硬度，观察果肉颜色，闻其是否具有香气。
3.3果实经济性状表现
鲁阳红果实近圆形，果个均匀，果面着条红色，果皮底色黄色，晚期果面呈片红；果面光洁、果点中大，果肉淡黄色、肉质松脆汁液多，有香气，平均可溶性固形物14.1%，冷库贮藏半年后果实硬度6.6 kg/cm2（图2、图3），果实发育期160 d左右。
3.4生长习性
鲁阳红树势中庸，树姿直立。多年生枝红褐色，1年生枝红褐色。皮孔中小、较密，圆形、凸起、白色。新梢生长量30～87 cm，节间长度2.2～3.5 cm，平均2.7 cm，新梢粗度5～7 mm，平均6 mm。叶片长10.3 cm，宽8.0 cm。叶片浓绿、平展、茸毛较少，叶尖渐尖，叶缘锯齿明显。每花序4～5朵花，花瓣卵形，白色，离生，花药黄色，花粉多。与红富士相比，鲁阳红萌芽率、成枝力略低。新梢显着长、粗度略大，节间稍长，叶柄稍短。叶长、叶宽均稍大（表2）。
3.5结果习性
鲁阳红用G935矮化砧木嫁接苗建园，第2年即可结果，第3年有产量，平均666.7 m2产量540 kg（表3）；大树高接换头后，平均产量第2年523 kg，第3年2 780 kg（表4）。无大小年现象。
3.6枝类组成
鲁阳红树势中庸，长、中、短枝均能结果，有连续结果能力。盛果期树以短枝结果为主。易成花。生理落果和采前落果轻，花序自然坐果率58.9%。经调查，鲁阳红盛果期树枝类组成∶长枝占50%，中枝20%，短枝30%；红富士盛果期树枝类组成：长枝占42%，中枝23%，短枝35%。可见，鲁阳红易成花结果，以长枝居多，以长枝结果为主。花芽比红富士大而饱满，果个大，丰产性好，第3年有产量，第5年进入盛果期，无需辅助授粉，花序坐果率80%以上。
3.7早实丰产性
鲁阳红矮化砧嫁接苗建园，第2年即可结果，平均666.7 m2产量第3年540 kg（表6）；大树高接换头第2年产量523 kg，第3年2 780 kg（表7）。无大小年结果现象。
3.8物候期
连续3年调查表明，在淄博沂源地区，芽萌动期3月中旬，初花期3月28日至4月7日，盛花期4月3～13日，末花期4月10～17日，花期7～10 d。开花期比红富士晚（图4）新梢旺长期5月上旬，9月底果实成熟，果实发育期160 d左右，11月下旬落叶。
3.9适应性和抗逆性
鲁阳红对气候、土壤的适应性强，适栽区广，在试验各点生长和结果均表现良好，优质丰产，商品果率高，很少有生理落果和采前落果；经近几年观察，抗冷胁迫、腐烂病性较强。
3.10果实耐贮性
鲁阳红采果后24 h内放入冷库，观察采用1-甲基环丙烯（1-MCP）处理与不处理的入库果实的耐贮性。至第2年5月，采用1-甲基环丙烯处理的果实与采收时果实硬度、口感接近，不处理的果实硬度略有下降，口感脆甜。
4建园技术要点
鲁阳红品系具备晚花、丰产、耐冷、果实品质高等优良特性，有望成为晚花优质品种推广应用。可在我国适栽区、易遭受晚霜冻危害区域发展。但也宜选择背风向阳、地势开阔、交通方便、远离污染源的地块，园地内应无检疫性病虫害。周边生态环境良好，无污染源，有充足水资源和良好的排灌水条件，地下水位不高于1.5 m。
适宜砧木：M9T337、JM7、CG41、M7、MM106、G935等矮化、半矮化砧为主。
栽植密度，根据园地的自然条件、砧木种类而定，株行距0.8～1.5 m×2.8～4.0 m。采用矮化中间砧、半矮化苗木建园，株行距1.2～1.5 m×3.5～4.0 m；矮化自根砧苗木建园，株行距宜0.8～1.2 m×2.8～3.5 m。
授粉树与主栽品种比例为1∶8，专用授粉树按1∶10～15的比例均匀配置。授粉树与主栽品种之间距离在15～20 m以内。适宜授粉树有绚丽、红丽、雪球、红绣球、鲁丽、维纳斯黄金、王林等。
主要树形有高纺锤形和自由纺锤形。
参考文献：
［1］" 邓秀新，束怀瑞，郝玉金，等.果树学科百年发展回顾［J］.农学学报，2018，8（1）：24-34.
［2］" 潘黎梅.海拔与开花物候对32种高山植物繁殖分配的影响［D］.昆明：云南师范大学，2021.
［3］张勇，屈振江，刘璐，等.渭北苹果花期冻害气象指数保险设计［J］.气象科技，2023，51（4）：605-612.
［4］王妍.新疆木本植物开花物候与大气环境因子关系探讨［D］.乌鲁木齐：新疆大学，2021.
［5］" ASADA K.The water-water cycle as alternative photon and electron sinks.［J］.Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci，2000，355（1402）：1419-31.
［6］" YU Jianqiang，WANG Jiahui，SUN Cuihui，et al.Ectopic expression of the apple nucleus-encoded thylakoid protein mdy3ip1 triggers early-flowering and enhanced salt-tolerance in arabidopsis thaliana.［J］.BMC Plant Biol，2018，18（1）：18.
