仔猪哺乳期作为猪生长发育的关键时期，其饲养管理水平的高低直接关系到仔猪的成活率以及后续的生长性能，在这一阶段，科学的饲养管理不仅能够为仔猪提供充足的营养支持，促进其健康快速地成长，还能够有效增强其体质，提高其对疾病的抵抗力，从而为后续的养殖阶段奠定坚实的基础。因此，科学地进行仔猪哺乳工作具有重大意义，在哺乳过程中，需根据仔猪不同生长阶段的发育特点和营养需求实施科学管理，以确保其正常生长、体况良好并提高成活率。本文综述了仔猪哺乳期饲养管理的关键技术要点，旨在通过优化饲养管理策略，提升仔猪的成活率和生长性能。
一、仔猪的生理特征
1、生长迅速，新陈代谢旺盛
刚出生的仔猪体重极低，通常仅为成年猪体重的1%左右，然而其生长速度却极为惊人，在出生后仅仅10日龄时，体重便可达到刚出生时的2倍以上，而到了30日龄，更是能达到新生猪体重的5倍之多，如此迅猛的生长发育速度，其根本原因在于仔猪体内新陈代谢的极度旺盛，尤其是蛋白质、钙磷等关键营养成分的代谢尤为活跃。20日龄的仔猪蛋白质沉积量竟是成年猪的40倍左右，代谢能也高达成年猪的2倍之多，这种高速的代谢状态使得仔猪对营养的需求极为迫切，同时，它们对营养不良的反应也异常敏感。
2、消化机能不健全
初生仔猪的消化系统尚未发育完全，其胃中仅含有少量的消化酶，尤其是蛋白酶的含量相对较低，同时胃中的游离酸也仅有微量存在，这使得它们缺乏产生条件性胃液分泌的能力，在这种生理状态下，如果饲养管理不当，无法有效抑制有害微生物在肠道内的繁殖，便极易导致仔猪出现腹泻性的疾病。因此，针对初生仔猪的饲养，需要特别关注其消化机能的不健全特点，采取科学合理的饲养管理措施，以确保其消化系统的健康发育，预防腹泻等疾病的发生。
3、先天免疫能力不足
由于猪胎盘结构的复杂性，其屏障功能相对较强，这使得母猪血液中的免疫球蛋白等免疫物质难以直接传递到胎儿体内，因此，初生仔猪的先天免疫能力普遍不足，它们主要通过饲喂初乳来获取母源抗体，以增强自身的免疫力，如果初乳分泌不足，或者虽然初乳量较多但母源抗体的持续时间很短，那么在仔猪出生后20d左右，其体内的母源抗体水平就会降至最低。此时，仔猪的免疫力处于相对薄弱的状态，容易感染各种疾病，因此，在这一关键时期，通常需要通过注射猪瘟疫苗等措施来加强仔猪的免疫保护，确保其健康成长。
4、体温调节机能不足
仔猪出生时，其皮毛稀少且皮下脂肪储备不足，这使得它们对低温环境的适应能力相对较弱，温度是影响初生仔猪生长的关键因素，尤其当环境温度低于20℃时，更需加强保温措施，以确保仔猪的正常生长发育，若未能提供适宜的温度环境，仔猪的生长将受到一定影响，其免疫力也会相应下降，从而增加感染黄痢、白痢、传染性胃肠炎等疾病的风险。
二、仔猪饲养管理技术要点
1、初生仔猪的饲养管理
①新生仔猪接产
即将临盆的母猪需要特别的关注，以确保接产工作的顺利进行，在生产期间，必须做好充分的准备工作，特别是对于初产的母猪来说，这一环节尤为重要，在生产过程中，应及时清除母猪产出的胎衣和其他污物，保持产房的清洁卫生。当仔猪出生后，应立即用干净的布或纸巾擦除其身上的黏液，特别是口鼻部分，以确保其呼吸顺畅，接下来，需要小心剪断仔猪的脐带，并将脐带中的血液往仔猪的腹部方向挤压，以促进其血液循环，最后，在距离仔猪腹部6～10cm的地方，用手指掐住脐带并妥善处理，以完成整个接产过程。
②剪犬齿
仔猪在出生后的1d内，若产仔数量较多，尤其是当活泼好动的仔猪聚在一起时，为了防止它们在争夺乳汁的过程中相互伤害以及损伤母猪的乳头，应及时采取措施将仔猪的犬齿切除，具体操作时，应使用经过严格消毒的剪刀来剪掉犬齿，并确保切面平整，以减少对仔猪口腔的伤害和感染的风险，这一措施对于维护仔猪的健康和母猪的哺乳能力都至关重要。
③仔猪断尾处理
为了防止舍饲断奶后的生长猪在混群时发生咬尾现象，减少因此造成的猪尾损失，通常需要对仔猪进行断尾处理。这一操作通常可以与剪犬齿同时进行，以便更有效地管理仔猪。咬尾现象一旦发生，被咬到尾巴的仔猪会受到很大的伤害，严重时甚至可能导致其死亡。因此，在仔猪出生后1～2d内，应使用消毒过的工具将其尾部切断，切断位置应距离尾根3.5cm左右，以确保伤口能够快速愈合，同时减少感染的风险，通过这样的处理，可以有效预防咬尾现象的发生，保障仔猪的健康成长。
④初乳喂养
母猪在分娩后的3d内所产生的乳汁被称为初乳，与一周后排出的正常乳汁相比，初乳虽然也含有蛋白质、免疫球蛋白等成分，但其脂肪含量相对较低，然而，初乳却能够满足新生仔猪的生长发育需求，特别是其丰富的免疫球蛋白、抗体、溶菌酶、磷脂等物质，对于增强仔猪的免疫力起着至关重要的作用。此外，初乳中的酵素与激素也是促进仔猪生长发育的重要因素，初乳的乳酸性较高，同时含有丰富的镁盐，这些成分能够有效减轻仔猪的腹泻症状，更为重要的是，初乳中还含有多种促消化因子，能够促进仔猪消化道的发育，特别是在出生后24h内，初乳能够显着促进小肠的生长。
⑤补充微量元素
仔猪缺铁会导致其免疫力下降，而乳汁中的铁含量往往无法满足仔猪的生长需求，因此在新生仔猪中缺铁现象较为常见，铁元素不仅对造血功能有着至关重要的作用，还能帮助机体预防营养性贫血，值得注意的是，仔猪体内的铁储备量有限，仅能维持其6～7d的正常生长需求。如果未能及时为仔猪补充铁元素，那么到了1个月龄时，仔猪就可能出现食欲下降、被毛粗糙、皮肤苍白以及生长停滞等一系列不良症状，因此，为了确保仔猪的健康成长，必须在其出生后适时补充铁元素。
⑥小公猪去势
阉割手术具体操作为摘除其两个睾丸，以减少其性激素的分泌，进而提高肉质，经过阉割的猪，性情通常会变得更为温和，食欲增强，体重增长速度加快，且肉质更加鲜美，进行阉割手术的最佳时期为小公猪出生后的1～3周，此时它们体型适中，易于保定，且术后出血少，切口容易愈合。为了降低术后感染的风险，应在手术前对环境进行彻底清洁和消毒，以降低环境中致病性微生物的含量，特别需要注意是，应尽量避免在雨天进行阉割手术，因为潮湿的环境容易滋生细菌，增加伤口感染和发炎的风险，同时，小公猪在此时身体的免疫力相对较弱，因此在手术过程中，必须加强对手术区域及所用器械的消毒工作，以确保手术的安全和成功。
⑦开食补料
在仔猪出生一周后，应开始指导其补充水分，而在8～10日龄时，即可进行开食补料的训练，此时，可选择适口性好的颗粒饲料，将其撒在专门的开食槽内，以引诱仔猪前来觅食，为了帮助仔猪更好地适应这一过程，需每天进行3～4次的喂食指导。经过大约3～5d的训练后，大部分仔猪便能学会自主进食，特别是在断奶初期，即断奶后的第1周内，这一训练尤为重要，它不仅能促进仔猪胃肠道的发育，从而提升其消化功能，还能有效缓解仔猪牙床瘙痒的不适感，补充其生长所需的营养，为仔猪的健康成长奠定坚实基础。
2、哺乳仔猪的管理
①保温防压
乳猪由于其特殊的生理构造，如较小的体表面积与体积比，以及相对较薄的毛发和皮下脂肪层，使得它们对寒冷环境的适应能力较弱，因此有效的保暖措施是乳猪饲养管理的关键。为了确保仔猪的健康成长，需要为其提供一个适宜的气温环境。具体来说，仔猪生长的最佳气温范围根据日龄的不同而有所调整：在出生后17d内，气温应保持在31～36℃;10～30日龄时，气温可逐渐降低至24～28℃;而到了35～60日龄，气温则应进一步稳定在22～25℃。为了实现这一保温目标，可以采取多种方法。其中，为仔猪创造一个暖和、合适的微气候是核心策略，例如，在产房中增设仔猪保育器，就是一个有效的保暖措施，此外，还可以悬挂250W的远红外灯或铺设电热片，以提高产房内的温度，同时，在生产场地设置护胎围栏也至关重要，这一措施可以有效避免母猪在活动时踩踏或踩死仔猪，从而确保仔猪的安全。
②固定乳头
母猪的泌乳周期相对较短，并且在每个周期内，其乳汁的分泌量也有限，而刚出生的仔猪由于活力各异，若未能及时找到并固定进食的奶头，就可能会错过最佳的哺乳时机。在争夺奶头的过程中，还可能出现仔猪间互相争斗的现象，这不仅会影响哺乳秩序，还可能导致母猪因受到干扰而拒绝喂奶，为了防止这一情况的发生，在断奶后的2～3d内，应及时将奶嘴闭合，以避免仔猪继续争夺。在母乳喂养的初期阶段，饲养者需要密切观察仔猪的哺乳情况，特别是在母猪放奶的时候，一定要确保身体虚弱的仔猪能够在奶嘴多的地方吃到奶，如果发现有仔猪没有在固定的奶头上进食，饲养者应立即进行调节，以确保每只仔猪都能够获得充足的营养。
③过仔或并窝
在生产过程中，有时会遇到母猪产仔数量不均衡的情况，比如某些母猪产仔过多，而另一些则产仔过少，或者是在生产过程中出现了意外，导致部分仔猪无法得到母猪的充分照顾，这时，就需要采用过仔或并窝的方法来重新分配仔猪，以确保它们能够得到足够的营养和照顾，在进行过仔或并窝操作时，需要注意以下几点：首先，要使仔猪的出生日期尽可能相近，以确保它们具有相似的生长速度和发育阶段，这一操作最好不要早于仔猪出生后的5d内。其次，如果是将刚出生的仔猪并入其他窝中，必须确保这些仔猪是健康的，特别是要避免将体重过大或过小的仔猪放入同一窝中，一般来说，应选择体重相近的仔猪进行并窝，或者是将体重较大的仔猪放入前面的窝里，而将体重较小的放在后面的窝里，以避免出现因体重差异过大而导致的竞争和欺负现象。此外，还要密切观察母猪的反应，如果出现母猪拒绝某只仔猪吸奶水的现象，应及时处理，一种有效的处理方法是让这只仔猪暂时离开母猪，间隔3h后再放回，当仔猪因为饥饿而急于寻找食物时，它们就会更积极地尝试去吸母猪的奶水。如果人工饲养的话，也可以使用奶嘴塞入仔猪的嘴里进行喂食，这样反复几次后，仔猪通常就不会再拒绝喂食了，通过这些细致的操作和观察，可以确保过仔或并窝的顺利进行，为仔猪的健康成长打下坚实的基础。
④仔猪断奶
仔猪的断奶时机对于提高母猪的产仔窝数和育活仔猪头数具有重要意义。一般而言，仔猪可在4～6周龄时进行断奶，在实际操作中，存在多种断奶方法，其中主要包括逐渐断奶法、分批断奶法和一次性断奶法，逐渐断奶法是通过在断奶前4～6d逐渐减少母猪和仔猪的接触时间，使仔猪有一个适应的过程，从少哺乳到最终完全断奶，以减轻断奶应激对仔猪的影响。然而，这种方法相对较为麻烦，需要耗费较多的人力和时间，分批断奶法则是将一窝中体重较重的仔猪先断奶，而体质较弱的仔猪则继续哺乳一段时间，以达到预期的断奶体重，但这种方法会延长哺乳期，从而对母猪的繁殖速度产生一定影响。一次性断奶法是在断奶前3d减少哺乳母猪的饲料日粮，然后在断奶日一次性将母猪和仔猪分开，这种方法虽然来得突然，可能会引起仔猪的应激和母猪的烦躁不安，但其省时省力的特点使得许多规模化养殖场乐于采用，在实际操作中，应根据养殖场的具体情况和需求选择合适的断奶方法。
三、仔猪疾病预防
1、免疫流程
在仔猪的免疫程序中，需要根据其日龄、疫苗种类以及猪场的实际情况来制定具体的免疫计划，在1日龄时，建议在仔猪吃初乳前的1～2h内，肌肉注射猪瘟弱毒疫苗1头份，这一措施特别适用于猪瘟常发的猪场，以实现超前免疫。当仔猪达到3日龄时，可以通过鼻内接种的方式接种伪狂犬疫苗，或者选择肌肉注射0.5mL的疫苗剂量，到了10日龄，应为仔猪接种猪链球菌病活疫苗，具体的接种剂量和方式需根据疫苗说明书和猪场的实际情况来确定。在30日龄时，肌肉注射伪狂犬病毒疫苗，是否接种以及接种的频次需根据猪场的疫情情况来决定。当仔猪达到35日龄时，应接种常规（高效）口蹄疫疫苗，在非口蹄疫常发区域，可以选择在每年的1～9月份各免疫1次。到了40日龄，需要为仔猪接种副伤寒活疫苗，可以选择口服或肌肉注射的方式，在疫区，首免后应隔3～4周再进行二次免疫。最后，在60日龄时，需要为仔猪肌肉注射猪瘟、猪肺疫和猪丹毒疫苗的2倍剂量，具体的接种计划还需根据猪场的疫情和兽医的建议来制定，在整个免疫过程中，应尽量避免人为因素对接种免疫产生干扰，以确保免疫效果。
2、常见疾病预防
肠道菌群失衡是断奶后仔猪高死亡率的重要原因之一，其诱因多样，涵盖了外界环境变化带来的压力、病原微生物的侵袭以及饮食结构的转变等，这些因素往往导致仔猪出现腹泻症状，尤其在哺乳期，保持环境的温暖与空气流通至关重要。为有效预防并控制由此引发的疾病，采取药剂防治策略显得尤为必要。在母猪生产前后一周内，于饲料中科学添加抗菌剂，如泰妙菌素，用量为40～100ppm，也就是说若使用的泰妙素为80%含量，则每吨饲料中需要添加80%泰妙菌素50～125g，一般连用5～10d针对母猪围产期专门设计的防护药物，连续投喂7d，有助于维护肠道健康，减少仔猪红黄痢的发生，此外，维持猪舍的清洁干燥，定期清理粪便与废弃物，频繁更换垫草，并引导母猪形成定点定时排泄的习惯，也是降低仔猪疾病风险、促进其健康成长的重要举措。
总之，仔猪哺乳期的科学饲养管理是保障其健康成长、提高成活率和生长性能的关键环节，通过深入了解仔猪的生理特征，实施精准的饲养管理措施，如合理接产、及时补充微量元素、科学断奶等，可以有效预防疾病，增强仔猪体质，这不仅为后续的养殖阶段奠定了坚实基础，也对于提升整个养猪业的生产效益和可持续发展具有重要意义。
（作者单位：015200内蒙古巴彦淖尔市磴口县农牧和科技局）
