小麦作为全球重要的粮食作物之一，其生产对于保障粮食安全具有重要意义。寿县位于安徽省沿淮地区，拥有得天独厚的自然条件，适宜小麦的生长，近年来，寿县通过不断优化小麦品种选择和种植技术以及加强病虫草害防控，有效提升了小麦的产量和品质，本文全面阐述了小麦高产种植技术和病虫草害绿色防控策略，在种植技术方面，详细讨论了品种选择与种子处理的重要性，播种前的准备工作，适时播种的必要性，合理密植的原则，以及播后管理的关键环节，包括科学化学调控，本文还深入分析了病虫草害的绿色防控技术，涵盖了生物防治、化学防控、季节性防治和农业防治等多个方面。通过综合运用这些技术和策略，旨在提高小麦的产量和品质，同时减少病虫草害对小麦生产的影响，为小麦种植提供科学指导和参考。
一、寿县沿淮小麦种植情况
寿县是全国粮食生产大县，以水稻-小麦轮作为主，小麦种植面积和产量均位居全省前列。为确保小麦种植技术的推广和优良品种的选择，寿县农业部门采取了多项措施，包括：实施科技特派员制度，选聘专业技术人员包保联系到村，深入到田间地头现场提供技术服务；整合优化相关农业项目实施良种补贴，促进良种推广；利用高素质农民培训项目，开展小麦种植培训班，培育小麦种植能手；加强农机作业手的培训，提高操作技能，并设立跨区作业机收接待站、小麦应急抢收服务队和农机指导服务小组，开辟跨区作业绿色通道，开通热线电话等，通过这些技术和措施的实施确保了寿县小麦做到应种尽种，并能获得丰产丰收。
二、寿县沿淮小麦高产种植技术
1、品种选择与种子处理
在寿县沿淮地区，小麦种植的成功与否，很大程度上取决于种子品种的选择与种子处理的质量，为了确保小麦的高产与优质，必须依据当地特定的自然条件和耕作方式来精心挑选种子，这包括考虑气候条件、土壤湿度、酸碱度、肥力状况，以及光照、温度和播种时间等因素，同时，也要参考以往种植的经验，选择那些抗病能力强、适应性好、抗倒伏，并且具有高产潜力的小麦品种。通过近几年大田种植和县农技推广中心的小麦对比种植试验，筛选出了适宜寿县种植的半冬性品种有西农99、淮麦44和皖垦麦22，春性品种则有扬麦25、扬麦15和镇麦18等6个品种。在播种前，对种子的处理也至关重要，需要仔细挑选，去除因机械损伤、病损或营养不良的小麦种子，确保播种的种子都是健康、饱满的，同时做好药剂拌种，可选用悬浮种衣剂苯醚·咯·噻虫（酷拉斯）、精甲·咯·噻虫（迈舒平）、烯肟·苯噻虫、氟环·咯·噻虫、嘧·咪胺·噻虫嗪、戊唑·吡虫啉、苯醚甲环唑等，进行包衣或拌种，可以显着降低土（种）传病虫害的发生危害程度，提高种子的成活率和麦苗的健壮度，这样的处理不仅考虑了当地自然环境及人工种植水平对小麦生长的影响，还能有效提高前期的种植质量，并为后期的田间管理奠定良好的基础。
2、小麦播种前的准备工作
在寿县沿淮地区，小麦播种前的准备工作是确保高产的关键环节之一，前茬作物收获后，应全面清理搬离田间秸秆或完全粉碎还田，确保土壤条件适宜播种，遵循“宁迟勿烂”的原则，即在土壤湿度适宜时抢墒播种，以避免因土壤过湿或过干而影响播种质量。为了优化土壤结构，提高土壤肥力，应采用深耕细耙的方式，机耙2～3遍，确保土地耕深达到20～25cm，这样可以使地面结构紧凑，土壤上平下实，为小麦的生长提供良好的土壤环境，同时，前茬秸秆没有还田的应增施有机肥，可施优质农家肥500～1000kg/667m2，以增加土壤有机质含量，改善土壤结构。在肥料运筹方面，应坚持磷、钾和氮肥的配合使用，根据测土配方结果，寿县稻茬麦目标产量400～450kg/667m2，需施用纯氮13～15kg/667m2，基追肥比例7∶3～6∶4；五氧化二磷5～6kg/667m2、氧化钾6～8kg/667m2，全部基施。秸秆全部还田的地块，要注意适当增加氮肥用量，以满足秸秆腐熟过程中所需养分。通过合理的肥料运筹，为小麦的生长提供充足的养分支持。
3、小麦的最佳播种时间
在寿县沿淮地区，小麦的播种时间与播种量对于最终的产量和质量具有至关重要的影响，因此，准确把握播种的时机与播种量成为种植过程中的关键环节。对于半冬性品种而言，适宜的播种期通常选择在10月的上中旬，可以播到10月下旬，在这个阶段，气候条件较为适宜，有利于小麦的生长发育，播种量则建议：旱茬麦控制在10～12.5kg/667m2，稻茬麦控制在12.5～15kg/667m2，以确保种子的合理分布和充分利用土壤养分。对于春性品种，适宜的播种期则稍晚一些，通常在10月下旬至11月中旬，最迟可以播到11月中旬，由于春性品种对温度的要求相对较高，因此选择在这个时期播种可以确保其在适宜的温度条件下生长，播种量则建议为12.5～15kg/667m2，以满足其生长发育所需。如果播种期因故推迟（11月下旬播种的），播种量也需要相应地增加，一般来说，播种期每推迟3d，播种量就需要增加500g/667m2，以确保小麦的密度和产量不受影响。在播种方式上，寿县沿淮地区积极推广机械条播，使用稻麦条播机进行精量播种，可以确保行距保持在20cm以上，播种深度则控制在3～5cm之间，这样的播种方式不仅可以提高播种效率，还可以确保种子的均匀分布和良好的土壤接触，从而为小麦的生长发育创造有利条件，通过科学合理的播种时间与播种量管理，以及先进的播种方式应用，寿县沿淮地区的小麦种植有望实现更高的产量和更好的质量。
4、小麦播后管理情况
①播后土壤封闭处理
近年来，随着寿县沿淮地区麦田杂草草相的变化及部分禾本科杂草抗药性的不断提高，杂草危害已成为阻碍小麦生产的重要因素之一，当地有：“无封不种麦”之说。在小麦播种后先要及时开好“四沟”（墒沟、腰沟、边沟、田头排水沟），然后趁墒情好抓紧封闭除草，可选择的药剂有：拜宝玛、氟噻草胺、吡氟酰草胺、异丙隆、噻吩磺隆、乙草胺等，封闭时一定要用好药量、用足水量（用水量不要低于50kg/667m2），尽量选择自走式植保机、拖管机、电动喷雾器等，最好不要用植保无人机。
②小麦播后的化学除草
在小麦进入越冬期（大约在12月20日前后）时，早麦主茎应达到5叶1心至6叶1心的生长阶段，单株应具有2～3个分蘖，次生根数量为4～6条，且总茎蘖数应维持在50万～60万/667m2之间，同时叶色应保持葱绿。在播后管理的过程中，化学除草是一项至关重要的措施，针对阔叶杂草的防除，当杂草密度达到10株/m2时，可以选择使用20%氯氟吡氧乙酸乳油，用量为50～60mL/667m2，或者是5.8%双氟磺草胺·唑嘧磺胺悬浮剂，用量为10mL/667m2，兑水后进行喷雾处理，对于看麦娘等禾本科杂草的防除，当杂草密度达到50株/m2时，可以选用50%唑啉草酯60～80mL，或者是3%甲基二磺隆油悬浮剂25～30mL，又或者是15%炔草酯可湿性粉剂30～40g等，同样兑水后进行喷雾处理。若田间存在单、双子叶混生杂草，可以选择使用7.5%啶磺草氨水分散剂，用量为12.5g/667m2进行防除，而对于抗性混生杂草的防除，则可以使用3%环吡氟草酮与22%异丙隆的油分散剂组合，用量为250～400mL/667m2，兑水后进行喷雾处理，需要注意的是，小麦拔节后应严格禁止使用除草剂进行化学除草，以避免对小麦造成不必要的伤害。
除了化学除草外，播后管理还包括其他一系列措施，例如，需要密切关注麦田的墒情和苗情，及时灌溉和排水，以确保麦田的水分状况适宜小麦的生长，同时，还需要根据小麦的生长情况和土壤肥力状况，合理追施肥料，以满足小麦生长发育的需求，此外，对于可能出现的病虫害（如：纹枯病、麦蜘蛛、麦蚜等），也需要及时采取防治措施，以确保小麦的健康生长。
5、科学化学调控
在寿县沿淮地区，针对小麦生长过程中的科学化学调控是确保高产稳产的重要环节，特别是对于那些有旺长趋势的麦田，在小麦起身期进行适时的化学调控显得尤为重要，为了实现这一目标，通常选择使用10%多效·甲哌鎓（矮丰）可湿性粉剂，用量控制在40～50g/667m2之间，或者采用5%的烯效唑，用量为20～40g/667m2。此外，壮丰安也是一种有效的选择，用量为40～50mL/667m2，在使用这些化学调控剂时，需要将其与水按照1∶30的比例进行稀释，然后均匀喷施在麦苗上，以达到控制小麦旺长、促进根系发育和提高抗逆能力的目的。除了化学调控外，合理追施肥料也是确保小麦健壮生长的关键措施之一，对于分蘖少、有脱肥现象的麦田，可以在1月下旬～2月上中旬之间，趁雨雪天气及时追施尿素，追施尿素的量控制在4～5kg/667m2之间，以补充土壤养分，促进麦苗的均衡生长，而对于苗情正常的田块，则需要在3月中下旬普施、重施拔节肥，追施尿素的量可增加至8～10kg/667m2，以确保小麦在拔节期能够获得充足的养分供应，从而促进穗大粒多，提高产量和品质。在追施肥料时，还需要注意肥料的均匀撒施和深施，均匀撒施可以确保养分在土壤中的均匀分布，避免局部养分过剩或不足的情况出现，而深施则可以将肥料施入土壤深层，提高肥料的利用率，减少养分的流失和挥发，深施还可以促进小麦根系的深扎，提高小麦的抗逆能力和产量潜力。
三、小麦常见病虫草害绿色防控技术
1、生物防治技术识别
在寿县沿淮地区，生物防治技术被广泛应用于小麦的病虫草害防控中，这一绿色防控手段对于生产优质高产小麦至关重要，种植者需密切关注小麦生长过程中病虫草害的发生情况以及周边天气变化，以便及时采取有效的生物防控措施。例如，在冬季前，小麦常常受到蚜虫的侵扰，为了控制蚜虫的数量，种植者可以选择培育蚜虫的天敌—瓢虫，通过增加瓢虫的数量，可以维持种植区的生态平衡，有效抑制蚜虫的大规模爆发，这种方法不仅能减少蚜虫对小麦的危害，还能为小麦创造一个更加适宜的生长环境，从而避免小麦产量和品质的下降，生物防治技术的运用，既减少了化学农药的使用，又保护了生态环境，是实现小麦可持续生产的重要途径。
2、化学防控技术识别
①赤霉病的防控技术
小麦赤霉病的防控是确保小麦产量和品质的关键环节，于小麦扬花初期，应采取有效的化学防控措施，可以使用30%丙硫菌唑45g/667m2左右，或者选择25%氰烯菌酯与23%戊唑醇的复配制剂60mL左右，或是5%丙硫唑与10%戊唑醇（市场上有麦田喜等品牌）的复配制剂100mL左右，还有20%氟唑菌酰羟胺与25%丙环唑（如麦甜等品牌）的复配制剂50mL左右，这些药剂都需要加水30～40kg进行稀释，然后对准小麦穗部进行均匀喷雾。在雨水较多赤霉病有大发生趋势的年份，在盛花期还要补喷一次药剂，同时，根据气象预报，如果预计有降雨，应在雨前及时喷药进行预防，若降雨后病害仍有发展趋势，则有必要进行雨后补喷，以确保防控效果。
②纹枯病的防控技术
在寿县沿淮地区，当小麦进入拔节期，若观察到平均病株率达到10%～15%的阈值时，即需采取化学措施防控纹枯病，此时，种植者可选用20%井冈霉素可湿性粉剂，用量约为50g/667m2，或者选择12.5%纹霉清水剂，使用150mL/667m2左右，这两种药剂均需加入40kg水进行稀释后，对小麦进行均匀喷雾，以有效控制纹枯病的蔓延，保障小麦的健康生长。
③麦蚜的防控技术
在寿县沿淮地区，当小麦田间每百株（或茎、穗）上的麦蚜数量超过500头，且天敌与蚜虫的比例达到或超过1∶150时，即需进行化学防控，此时，种植者可以选择使用10%吡虫啉，用量约为40g/667m2；或者50%吡蚜酮，使用10g/667m2左右；或是20%啶虫脒，同样使用10g/667m2左右，这些药剂需加水40kg稀释后，对小麦进行均匀喷雾，以有效控制麦蚜的危害。
④麦蜘蛛的防控技术
在寿县沿淮地区，小麦进入返青阶段后，若观察到平均每尺行长内麦蜘蛛幼虫数量达到或超过200头，且上部叶片有20%左右的面积出现白色斑点时，即需采取化学措施进行防控，此时，种植者可以选择使用1.8%阿维菌素，用量约为20mL/667m2；或者1.5%乐果粉剂，使用1.5～2kg/667m2左右，这些药剂需通过喷雾（或撒粉）的方式均匀施用于小麦上，以有效控制麦蜘蛛的危害。
3、小麦季节性防治技术
在寿县沿淮地区，春季作为小麦生长的关键阶段，其特点在于阳光充沛、雨水丰盈以及土壤养分的均衡分布，这一时期，对于小麦种植者而言，是实施科学田间管理和病虫害防治的重要时机，通过精心策划的施肥方案，确保小麦获得必需的营养支持；结合合理的田间管理措施，如中耕除草、培土等，为小麦创造良好的生长环境。同时，根据病虫害的发生情况，适时且适量地喷洒农药，进行早期预防和控制，从而有效避免小麦在后续生长期间受到病虫害的不良影响，为小麦的高产优质奠定坚实基础。
4、农业防治技术分析
在寿县沿淮这片肥沃的土地上，小麦作为重要的粮食作物，其种植过程中的农业防治措施显得尤为重要，特别是在小麦种植的早期阶段，采取科学有效的农业防治手段，对于预防和控制病虫害的大规模爆发具有深远影响。为了确保小麦种子的健康生长，种植者在播种前会进行一项关键的准备工作：种子包衣处理，这一步骤通过为种子穿上一层“保护衣”，能够有效隔绝病虫害的侵袭，保障小麦在苗期能够健壮生长，为后续的丰收打下坚实的基础，同时，选择合适的播种时机也是农业防治中不可或缺的一环，在寿县沿淮地区，种植者会根据当地的气候条件和病虫害的发生规律，精心选择播种时间，以避开纹枯病、根腐病等疾病的高发期，这样一来，就能大大降低小麦感染病害的风险，确保植株的健康生长。除了上述措施外，田间的杂草和病弱小麦植株也是农业防治的重点关注对象，要定期巡查田间，及时清理这些杂草和病弱植株，并进行无害化处理，这样做不仅能破坏病虫害的生长环境，减少它们的传播源，还能为小麦的生长提供更加整洁、健康的田间环境。
总之，寿县沿淮小麦高产种植的成功，得益于科学的种植技术和有效的病虫草害绿色防控策略，通过精心选择品种、优化播种管理、强化播后及化学调控管理，以及综合运用生物防治、化学防控、季节性防治和农业防治等技术，不仅提高了小麦的产量和品质，还有效降低了病虫草害对小麦生产的影响，这些经验和做法，为其他地区的小麦种植提供了宝贵的借鉴和参考，有助于推动小麦生产的可持续发展。
（作者单位：232291 安徽省淮南市寿县双桥镇农业农村服务中心）
