摘 要 油茶是广西特有的木本油料树种，具有极高的综合利用价值。为进一步助推广西国有派阳山林场油茶产业有序发展，增加种植户的经济效益，阐述派阳山林场的基本概况及油茶栽植现状，并从地块选择、林地整理、良种壮苗选择、苗木处理、栽植、除草松土、合理追肥、修枝及病虫害防治等方面总结油茶高产栽培技术要点。
关键词 油茶；栽培技术；广西国有派阳山林场
中图分类号：S794.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.06.011
油茶产业作为广西特色优势产业，在保障健康优质食用植物油供给、优化现有食用油消费结构及巩固脱贫攻坚成果等方面具有重要作用。2023年，广西油茶新造林面积5.8万hm2，全区油茶栽种面积在64万hm2以上，油茶籽年产量在55万t以上[1]。广西油茶产业形成了油茶育苗、栽种及油茶衍生产品生产等完整的产业链，油茶综合年产值超过460亿元。
广西国有派阳山林场（以下简称派阳山林场）是广西油茶高产示范点之一，具备发展油茶产业的优质条件和良好基础。近年来，派阳山林场加强油茶示范林基地建设，高度重视油茶栽培技术的探索和创新，取得了显著成效。因此，笔者基于派阳山林场实际，总结归纳派阳山林场油茶高产栽培技术要点，以期为其他地区油茶产业的发展提供参考和借鉴。
1 派阳山林场概况
派阳山林场创建于1955年，是广西壮族自治区林业局直属国有大型林场，总部位于崇左市宁明县城。派阳山林场主要经营范围包括木材生产与销售、营造林、苗木培育等。截至2023年底，派阳山林场经营面积约4万hm2，森林蓄积量为346.1万m3，森林覆盖率在90%以上，总资产在35亿元以上。
派阳山林场属北热带季风气候，气候温和、光照充足，年均气温21.8 ℃，年均降水量1 500 mm，年均日照时间1 650.3 h，无霜期350 d以上；土壤以赤红壤为主，土层深厚、土壤肥沃，非常适宜油茶生长。近年来，随着国家对油茶产业政策扶持和资金投入力度的不断加大，派阳山林场不断推进林地结构优化调整，逐步扩增油茶栽种面积。
2 油茶高产栽培技术要点
2.1 地块选择
在派阳山林场，油茶种植地块主要选择在海拔100～600 m、坡度平缓的山坡上（坡度小于25°），以确保林地光照充足、排灌方便，利于油茶后期进行光合作用和开花结果。林地土壤以土层深厚（不小于80 cm）、土质松软的红壤、赤红壤为宜，且要求土壤pH值在5.2～6.0，以促进油茶健康生长。
2.2 林地整理
2.2.1 整地
整地前，种植人员需要将林地中的杂草、灌木、蔓藤等全部砍倒，以免其与油茶抢夺养分，并减少病虫害发生。砍杂后炼山，选择无风的清晨或傍晚炼山，要求开出一条宽20 m以上的防火带，铲除带内可燃物，并将伐倒的杂草、灌木等带出防火带外。
炼山后，采用人工穴垦方式进行整地，按“品”字形排列定点挖穴，穴规格为50 cm×50 cm×40 cm，株行距2.5 m×3.0 m，造林密度为1 334 株·hm-2。挖穴时，要求将挖出的表土堆放在穴周边，与心土分开，方便回土时先回表土，后回心土，以促进油茶根部生长。
2.2.2 施放基肥
挖穴后，要至少风化30 d再施放基肥[2]。派阳山林场主要采用油茶专用肥作为基肥，每穴用量为0.5 kg。先将肥料施入穴底，然后用1/3表土与其搅拌均匀后回满整穴。要求回填的表土中不能含有石块、草根等杂物，土块直径不大于2 cm，回土高度略高于地面3 cm左右，呈近山面略低的倒坡状。
2.3 良种壮苗选择
选种良种是实现油茶高产量、高品质的关键[3-4]。根据派阳山林场气候、土壤等条件，选择适合在当地种植且具有较强抗性的优良油茶品种，并优选经过国家林木品种委员会审定的优良无性系。例如，香花油茶、岑软2号、岑软3号等，是派阳山林场主要栽种的油茶品种，这些油茶品种具有速生、油质优、萌芽力强等优良特性。对于油茶苗木，宜选择2年生及以上的大杯苗，要求苗高45 cm以上，地径0.4 cm以上，根部完整、顶端饱满。
2.4 苗木处理
为提高苗木移栽成活率，油茶苗木应随起随运随栽，且避免幼苗遭到曝晒，当天栽不完的苗木，应及时做好短期假植，以免苗木根系缺水过多，失去活力。移栽前，应切除幼苗主根30 cm以上的部分，但不能伤到须根，并将部分叶片、侧枝剪除，以降低蒸腾作用，减少水分散失。
2.5 栽植
2.5.1 移栽
派阳山林场油茶移栽时间一般选择在每年2—3月，要求在4月底前完成移栽。移栽前，先移除苗木外侧的营养袋，而后将苗木垂直放置在栽植穴中央，并保证苗木根系充分舒展，再分层覆土，层层压实，覆土至略高于营养土3 cm左右，再覆盖一层4～5 cm厚的松土。最后浇透定根水，使苗木根系与土壤紧密接触。
2.5.2 补植
油茶造林15 d后，种植人员要及时查看苗木的成活情况，如果发现死苗、缺苗、长势不佳的苗木要及时移除，并选择在阴天或雨后，选用同类型的优质苗木进行补植，确保油茶全年造林成活率在98%以上。
2.6 除草松土
油茶造林后，幼林需要持续抚育4年，每年除草2次，时间通常在5月、7月，将蔸边草清除干净，禁止喷洒除草剂，为授粉昆虫营造良好的生长环境。除草方式分为带状铲草抚育和全砍草灌2种。1）带状铲草抚育。以幼苗为中心，将上、下方各0.75 m范围内的杂草铲除干净，草根、树根等杂物扒出带外。2）全砍草灌。将造林地中的杂草、灌木、藤蔓等全部伐倒，伐根要求不高于20 cm[5-6]。
除草后宜进行松土，以油茶苗为中心，在半径75 cm范围内进行松土，深度以8～15 cm为宜，离树干中心位置近的宜浅，由内向外逐渐加深，避免损伤油茶根系。
油茶成林后，在每年7月和10月分别进行1次铲草，深度以15～20 cm为宜。同时，采果后在树冠外（25～30 cm）由浅至深进行垦复，深度在25 cm以上，以进一步改善土壤结构。
2.7 合理追肥
在派阳山林场，油茶幼林每年追肥2次，分别安排在4月、6月实施。油茶追肥种类主要为油茶专用肥，造林当年每次追肥量为0.25 kg·株-1，第2年每次追肥量为0.50 kg·株-1，第3～4年每次追肥量为1.00 kg·株-1。追肥时，在树冠滴水线处挖30 cm×30 cm的环状沟施肥，将肥料均匀撒入沟中，并及时回土。
油茶成林后，每年追肥3次，分别在2月、4月、6月进行。其中，在2月施加有机肥，用量为2.0 kg·株-1；在4月施加尿素，用量为1.0 kg·株-1；在6月施加复合肥，用量为0.5 kg·株-1。
2.8 修枝
油茶幼林修枝以整形为主。油茶造林当年，树高达到60 cm后，可进行定干。选留3～4个生长健壮、方位合理的侧枝培养成主枝，在每一个主枝上选留2～3个健壮分枝作为副主枝。修剪枝条时先将病虫枝、徒长枝剪除，并将剪下的枝条集中销毁。修枝时间通常为每年12月至翌年2月，剪枝后的树形为圆头形。
待油茶进入产果期后，在采果后到次年春季萌芽前进行适当修剪，剪除病虫枝、角枝、弱枝、重叠枝等，以解决油茶树生长和结果的矛盾，利于开花结果。
2.9 病虫害防治
2.9.1 炭疽病
炭疽病是派阳山林场油茶普遍发生的病害之一，主要为害油茶果实、嫩叶、枝干，造成油茶落花、落果等，严重时还会引起油茶树死亡。枝干上的病斑多呈不规则梭形；嫩叶病斑呈圆形，主要集中在叶缘，颜色黑褐色，内轮生小黑点。油茶炭疽病在湿度和温度较高的情况下易发生且蔓延速度快。该病在每年4—7月易发，5—9月为发病盛期。炭疽病的防治措施如下。1）定期剪除林间的病虫枝、病梢，摘除病叶并清理出林地，以免病菌蔓延[7]。2）在病害高发区域，可选择种植抗病性强的油茶品种，以提高油茶抗性。3）在油茶春梢生长后，可适量喷施1%波尔多液保护；发病高峰期时，可用50%多菌灵可湿性粉剂400～500倍液或78%波尔·锰锌500～600倍喷雾防治，每隔10～15 d喷洒1次，持续喷洒3～4次。
2.9.2 软腐病
油茶软腐病主要为害油茶的叶片、果实、嫩梢，会导致油茶果实和叶片全部掉光，严重影响油茶健康生长。在派阳山林场，油茶软腐病在3—5月为高发期，9—11月如遇多雨季节，会出现第二个高发期，一旦防治不及时，极易降低油茶成活率。在感病前期，受害的叶片叶尖会出现水渍状黄斑，后期病斑逐渐扩散，形成不规则的褐色圆形斑点，在适宜的环境下，病斑快速扩散，导致叶片腐烂，发病后1～2 d叶片大量掉落，影响油茶产量。油茶软腐病的防治措施如下。1）定期修剪枝条，保证油茶树周围光照充足，减少病菌的侵染。2）加强苗圃地的管理，优选排水性好、土质疏松的区域进行育苗。3）发病初期，可用50%退菌特600～700倍液或0.8%波尔多液喷雾防治，每隔7～10 d喷洒1次，持续喷洒3次即可。
2.9.3 油茶毒蛾
油茶毒蛾又叫油茶毛虫，在派阳山林场1年发生2～3代，以卵在油茶树冠下部越冬。其幼虫会啃食叶片，引起叶片缺刻，不利于油茶正常生长。油茶毒蛾大面积暴发时还会啃食幼嫩树皮和果实，严重时导致油茶树枯死，影响油茶的产量。油茶毒蛾防治措施如下。1）保护和利用天敌，如寄生蜂、赤眼蜂、青蛙、螳螂等，可有效减少害虫数量。2）可在油茶采果时人工摘除虫卵，并集中烧毁。3）幼虫1～3龄时，可用1.5亿·mL-1苏云金杆菌菌液喷杀幼虫。4）幼虫暴发期，可用90%敌百虫晶体700～800倍液或0.2%阿维菌素1 500～2 000倍液喷雾防治，每隔7～10 d喷洒1次，持续喷洒2～3次。
2.9.4 金龟子
金龟子是派阳山林场常见的油茶虫害之一，1年发生1代，5—6月幼虫为害严重，7—8月成虫为害严重。其幼虫会损害油茶根系和地下茎等地下组织，成虫会吸食嫩芽液汁，严重时会引起落叶、落果，影响油茶树势及产量。金龟子繁殖速度较快，如果大面积发生，则防治难度较大，因此技术人员应高度重视金龟子的防治工作。金龟子防治措施如下。1）结合冬季垦覆翻耕土壤，破坏幼虫生长环境，使幼虫死亡。2）金龟子成虫盛发期，可在林间悬挂一定数量的黄色粘板进行诱捕，以降低虫口基数。或可用50%辛硫磷乳油800～1 000倍液或40%乐果乳油600～800倍液喷雾防治，每隔3～5 d喷洒1次，持续喷洒2～3次。
2.9.5 油茶尺蠖
油茶尺蠖幼虫会取食油茶叶片，不利于油茶健康生长，导致油茶落花、落果，害虫数量较多时还会将油茶树整株叶片啃光，仅留秃枝，严重时造成油茶枯死。油茶尺蠖防治措施如下。1）定期除草抚育，并集中销毁伐倒的枝条，杀灭尺蠖中间寄主。2）幼虫盛发期，可用25%杀虫双水剂500～600倍液或2.5%鱼藤酮乳油400～500倍液喷雾防治，每隔7～10 d喷洒1次，持续喷洒2次即可。
3 结语
研究油茶高产栽培技术对提高油茶品质、增加油茶产量具有重要的作用。在派阳山林场，应用科学的营造林技术和管理措施，促进油茶健康生长，不仅可促进油茶产业可持续发展，还可为实现乡村振兴提供有力支撑。未来，派阳山林场还需要进一步采取引进与培育油茶优良品系、改进种植技术、提升管理水平等措施，提高油茶产量和品质，助力我国油茶产业高质量发展。
参考文献：
[1] 中国绿色时报.广西油茶何以实现千亿元产值？[EB/OL].（2024-04-23）[2025-01-02].https：//www.forestry.gov.cn/c/www/ggjjlcy/559427.jhtml.
[2] 韦丽亚.油茶种植技术及病虫害防治措施分析[J].农村科学实验，2023（8）：115-117.
[3] 温美君，张卫斌.油茶育苗方式及营林技术措施分析：以广西贺州地区油茶种植为例[J].数字农业与智能农机，2023（8）：81-84.
[4] 黎木相.油茶种植优势及丰产栽培技术研究[J].中国林业产业，2022（1）：68-69.
[5] 黄宇超，李达源，许玮，等.软枝油茶种植及病虫害防治探究[J].广东蚕业，2023，57（5）：69-71.
[6] 林国斌.广西油茶种植现状及高产栽培技术研究[J].种子科技，2022，40（13）：18-20.
[7] 肖克誉，唐华军.油茶种植前景及营造林技术分析[J].农村科学实验，2021（30）：155-156.
（责任编辑：张春雨）
作者简介：刘奇林（1986—），本科，工程师，主要从事营林生产管理。
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